喝普洱茶可以减肥吗,喝普洱茶的禁忌,普洱茶的选购


喝普洱茶可以减肥吗,喝普洱茶的禁忌,普洱茶的选购

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【喝普洱茶可以减肥吗,喝普洱茶的禁忌,普洱茶的选购】一、关于普洱茶的简介
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮 。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料 。耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡 。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点 。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区 。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮 。野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了 。普洱茶树与樟脑树、枣树等混生,所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气,品质特优 。
二、普洱茶的制作方法
1.饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼 。
2.沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克 。
3.砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送 。
4.金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有 。
5.香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间 。
6.柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上 。
7.七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤 。
8.小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克 。世界最小普洱茶 。
9.老茶头:老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头 。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳!
三、普洱茶的饮用价值是什么
春季饮茶重养生
春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力 。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、*、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效 。
 秋季饮茶强健体
秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效 。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候 。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力 。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用 。


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