养生保健吃什么 药膳食谱推荐


养生保健吃什么 药膳食谱推荐

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一、四款美白药膳让你年轻二十岁
药膳,是中医的延续,是我国特有的一种烹饪饮食!药膳的种类很多,功能也不一 。许多女性同胞对自己的面容比较在意,今天就介绍四款能够美容养颜的药膳……
1.洛神枸杞茶:
材料:洛神花3朵、茵陈3钱、枸杞3钱、甘草1钱 。
做法:以1000ml滚水冲泡5至10分钟 。
功效:洛神花又称芙蓉花,具有清暑抗氧化;枸杞有滋养肝肾,茵陈可清肝利胆 。
2.黄芪山药粥:
材料:黄芪3钱、茯苓2钱、山药2钱、红枣5钱、枸杞子3钱、粳米:
做法:以1000ml滚水熬煮40分钟 。
 功效:黄芪补气,红枣补血,有助健脾补肾、益气养血 。
3.百合莲子汤:
材料:百合3钱、莲子5钱、枸杞子5钱 。
做法:以1000ml滚水煎煮30分钟 。
功效:具有宁心安神、滋阴养颜 。
4.银耳红枣汤:
材料:银耳、薏苡仁、红枣 。
做法:以500ml滚水冲煮温开 。
功效:健脾利湿、滋阴润肺 。
芙蓉花还有枸杞,茵陈在一起泡水可以滋养肝肾,还可以清肝利胆,银耳红枣可以滋阴补肺,百合莲子可以宁心安神,滋阴养颜,这都是调节身体可以美白的药膳,是可以美白护肤的,有了这些就不用去美容院啦!
二、不做黄脸婆五款补气养颜药膳推荐
女性脸色发黄、虚弱无力、气短无光,多为气虚所致 。中医强调以气养气、以气养生,达到面容光鲜、神采奕奕的效果 。以气抗衰,告别“黄脸”,可以从饮食调剂开始 。别怕麻烦,为美丽下点功夫……
一、山药羊肉粥
【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴 。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效 。
【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量 。
【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成 。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬 。
【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤 。
【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃 。
二、太子参焖猪蹄
【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效 。
【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量 。
【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘 。
【功效】本品大补元气,养血填精 。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用 。
【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失 。
三、糯米红枣炖鲤鱼
【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液 。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许 。
【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成 。
【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥 。


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