胃酸过多吃什么好 养胃秘诀


胃酸过多吃什么好 养胃秘诀

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一、胃酸过多吃什么比较好呢
 1)胃酸过多宜食含碱成分的食物
如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等 。
2)宜食低脂、低糖食物
而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加 。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等 。
3)胃酸过多应以面食为主
面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸 。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜
4)定时进餐
零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多 。
知道了胃酸过多吃什么好,同时治疗胃酸过多还可以服用药物,一般是复用碱性药物,如小苏打等,但中和的效用只能暂时相安,不久胃酸又要分泌过多;
若用碱性药反复中和,更能引起胃酸大量分泌,无异火上加油,另外,也有人加入甘草汁饮用,而近来发现,服用甘草汁过多,会有血压升高与尿量增加的副作用,所以还是不用较佳 。
胃炎是困扰人们的一种顽固性疾病,可以说一旦患上胃炎会非常难治愈 。
因为胃炎与我们的饮食存在着很重要的关系,据统计在胃镜检查中,大约有80%~90%的人都会有不同程度的胃部慢性炎症或萎缩性病变,随着年龄的增加,胃炎的发病率也呈增加的趋势,特别是萎缩性胃炎的发生率更多 。
据统计,50岁以上人群中,发生萎缩性胃炎的人约占50% 。另一项统计显示,患严重萎缩性胃炎的人群中,20~30岁的人占3.8%,而70岁以上的老年人患病率则达16.2% 。
一般认为,老年人患胃炎增多,与其患多种慢性疾病、服药增多,对胃部刺激加大,易出现胃黏膜的破损有关 。
其次是老年人由于牙齿的缺损等因素,造成食物没有充分咀嚼就咽下,而随着年龄的增加老年人的胃黏膜却逐渐萎缩,胃蠕动较差等有关.
二、养胃秘诀都有哪些
1.一般胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡 。硬的、纤维类的东西不好消化 。
因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃 。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化 。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难 。
入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水 。
2.胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的 。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节 。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水 。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的 。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿 。
3.从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守 。
这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别 。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料 。
4.其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量 。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点 。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃 。
5.再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好 。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得 。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的 。
6.馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。
7.有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作 。
8.奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶 。
9.木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多 。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 。
10.非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈 。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效 。
三、胃不好应吃什么
 1)、当归生姜羊肉汤
当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克 。取当归、生姜洗净,羊肉里脊切成块务备用 。先用清水炖生羊肉,至七成熟,入当归、生姜、花椒,小火炖至熟,30分钟至小时,入盐2克,出锅,喝汤吃肉 。
功效:适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人,如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者,有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用.长期适量吃用,可能治病,又能从根本上改变阳虚寒水型体质.
2)、砂仁粥
砂仁10克,大米25克,小米25克.取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml,煮30分钟后将药袋取出,药水备用.小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完 。
功效:本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化,营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收,而代谢废物则不能在体内停留而排出体外 。食用后,不但消化不良病症明显缓解,而且精神旺盛、体力充足 。
适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用 。
3)、鲜芦根粥
配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片 。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟 。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒 。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服 。
该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味 。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾 。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效 。
四、胃不好什么不能吃
1.薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率 。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖 。
 2.汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖 。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适 。
 3.咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸 。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡 。含*的饮料也要少喝 。
4.西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多 。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体 。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类 。
 5.番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸 。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状 。用番茄做成的番茄酱也如此 。
 6.乳制品
有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适 。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶 。
 7.油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会 。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸 。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多 。
8.冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用 。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水 。而冷饮最好放在两餐之间喝 。
9.巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道 。
10、豆类
豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气 。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善 。
【胃酸过多吃什么好 养胃秘诀】


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