无花果的药用价值是什么无花果应该怎么食用无花果的6种药用价值

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一、无花果的6种药用价值
1.痔疾肿痛，出血
无花果1-2个，水煎或空腹时生食，一日2次，可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处，有消肿止痛之功。无花果叶煮汤，坐浴。
2.小儿蛔虫，钩虫
无花果根或茎叶60克，煎浓汤，早晨空腹1次服下。
　3.下肢溃疡，疮面恶臭
无花果肉捣烂敷于患部，包扎之。或用干燥果实磨粉，撒布疮面，加以包扎
4预防肿瘤
随着人们生活环境的下降，以及食品中诸多有害物质的添加，是肿瘤发生率逐渐增高。无花果中由于其含有的独特成分，对于预防肿瘤有很好的效果。建议人们在日常生活中可经常食用。
5治疗妇科炎症
夏季的到来，使妇科炎症又开始泛滥。无花果由于具有消炎作用，对于妇科炎症的治疗也很有效果，建议患有妇科炎症的女性可多多食用。
6小儿食用可增加食量
无花果酸甜，能有效促进食物的小花吸收，对于增加小儿的食量是很有帮助的。如果哪位妈妈还在为自己宝宝不好好吃饭而发愁，不妨买点无花果让他吃吃吧。
二、无花果的6种营养价值
1.无花果可食率高
鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2.无花果含有丰富的氨基酸
鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为"咔啡代用品" 。
3.无花果干物质含量很高
鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重) 。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
4.无花果含有多糖
占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
5.无花果含有多种维生素
特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6.无花果含有的无机元素高
无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
三、无花果的两种吃法
1.百合无花果汤：
无花果，由于树叶厚大浓绿，所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，常常是果子露出时，花已脱落，所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果，百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料，再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，而且甜得既天然又温和。立秋时节，喝上一碗这样的汤，可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。
2.无花果瘦肉汤：
味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。
四、3种不适合吃无花果的人
1.脂肪肝患者
由于无花果具有一定的减肥清脂功效，但是脂肪肝患者却不能吃，相信这个问题很多患者都不了解，这是由于无花果中也含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量，因此是不能食用无花果的。

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