文章插图
一、奇异果有哪些功效
一 ， 降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择 。奇异果中所含纤维 ， 有三分之一是果胶 ， 特别是皮和果肉接触部分 。果胶可降低血中胆固醇浓度 ， 预防心血管疾病 。二 ， 促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇 ， 而且可以帮助消化 ， 防止便秘 ， 清除体内有害代谢物 。三 ， 降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积 ， 从而防治动脉硬化 ， 可改善心肌功能 ， 防治心脏病等 。四 ， 防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 ， 因为烧烤食物下肚后会在体内进行*反应 ， 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 ， 能够有效抑制这种*反应 ， 防止癌症发生 。五 ， 增强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品 ， 其中的营养物质可明显提高肌体活性 ， 促进新陈代谢 ， 协调肌体机能 ， 阻断致癌物质 ， 增强体质 ， 延缓衰老 。
二、奇异果的食用方法有哪些
一、猕猴桃果酱原料：猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖 。做法：猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里 ， 加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖 ， 中小火慢慢熬煮 。边煮边边不停的搅动 ， 以免粘锅底 。煮到猕猴桃全部变软 ， 挤入几滴柠檬汁 ， 撇去浮沫 。加入适量麦芽糖调整甜味 ， 继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可 。放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里 ， 放冰箱里冷藏保存 。二、猕猴桃酸奶原料：酸奶、猕猴桃 。做法：猕猴桃去皮切薄片 ， 再切成丁 。把猕猴桃丁放在酸奶上即可食用 。三、猕猴桃汁原料：猕猴桃1个 ， 香蕉1根 ， 冷开水、冰块各适量 。做法：将猕猴桃洗净、去皮 ， 切成小块备用 。将香蕉去皮 ， 切块待用 。将猕猴桃、香蕉放入果汁机中 ， 加入冷开水、冰块搅打均匀 ， 即可倒入杯中 。
三、奇异果会有哪些营养价值
猕猴桃的名称有很多 ， 各地的名称有所不同没有叫奇异果的 ， 也有叫长生果的 ， 那么猕猴桃究竟有哪些营养价值而广受喜爱呢?下面就跟小编一起来了解下猕猴桃的营养价值有哪些吧 。
一、猕猴桃的营养价值
营养分析
1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 ， 因为烧烤食物下肚后会在体内进行*反应 ， 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 ， 能够有效抑制这种*反应 ， 防止癌症发生 。
2、最新的医学研究表明 ， 成人忧郁症有生理学基础 ， 它跟一种大脑神经递质缺乏有关 。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用 ， 另外它所含的天然肌醇 ， 有助于脑部活动 ， 因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷 。
3、猕猴桃中有良好的膳食纤维 ， 它不仅能降低胆固醇 ， 促进心脏健康 ， 而且可以帮助消化 ， 防止便秘 ， 快速清除并预防体内堆积的有害代谢物 。
营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素 ， 尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高 。
2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质 ， 能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用 。
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