喝粥养胃身体好喝啥粥养胃 _喝粥-「四川龙网」

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冬至已过，说明今年的数九寒天已经到来了，虽然今年被很多人说是暖冬，但是全国大部分地区气候已经比较寒冷了，这时候大家饮食要注意了，不要贪凉，多吃易消化的食物可以养胃。而一碗热粥，是最好的，不仅利于消化，还能为身体补充营养和能量，数九寒天也可暖身。今天给大家推荐几款简单、易学、好喝、有营养的粥。

黑米粥【材料】：黑米、花生、红糖
【做法】：
1. 如果是做早饭建议提前一晚上泡好黑米和花生，让它们充分吸收水分，这样煮的时候可以更快地软烂，节省时间。
2. 将泡好的食材和泡食材的水一起放进锅里大火烧开，换中火煮30分钟以上，黑米开花关火，加入红糖即可食用。
3. 煮粥中如果感觉粥少了不要加冷水，可以加开水，要不然粥味道不会很浓烈。
4. 可以根据自己喜爱添加各种食材，比如大枣和枸杞等。
经常喝黑米粥，不但味道鲜美，而且营养丰富。还可以使人气色变好。因为黑米富含花青素，可以起到很好的抗氧化作用。

小米南瓜粥小米粥，是生活中人们最常吃的粥，不仅因为其口感软糯味道好，而且容易消化，营养易吸收，所以医院里最常见的病号饭就是它。可见其营养价值高和受众人群广。但是平时喝小米粥时间长了难免有些单调，我们可以加一些南瓜来增加味道。
很多朋友都知道南瓜，但很多朋友都不爱吃南瓜。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，能起到促进溃疡愈合的作用。可以养胃。南瓜里面富含南瓜多糖，可以起到提高人体免疫力，降低胆固醇的作用。再因为富含多糖，连糖都不用放，就已经很甜了。
【材料】：南瓜、小米。
【做法】：
1.南瓜去皮，去瓤，切块。小米淘洗干净。
2.将所有材料倒入锅中，加适量的水大火烧开，转中火直到小米开花，粥粘稠为止。
3.关火后，根据口味调入冰糖，即可。
4.还可根据自己喜欢加入银耳等材料。
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥，是唯一一款全国不分地域都喜爱吃的咸粥。好吃营养又开胃。但是这款粥耗时费力，做早餐的话会很难做到，幸好现在的电饭煲都有预约功能了，睡觉前弄好，起床后再加工5分钟就能搞定。
【材料】：皮蛋、猪肉末、大米、生姜、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽。
【做法】：

猪肉末加料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀后放入冰箱腌制。利用电饭煲预约功能煮白粥，设置好时间去睡觉。
第二天早上，皮蛋去壳切小块，再准备姜丝、葱花。
白粥、肉末和姜丝一起放入烧水锅中，开火烧开，要不停地搅拌，以防糊锅。
肉丝变色后加入皮蛋，然后加入葱花，这时还可以加入自己喜欢的蔬菜，如切碎的小青菜等。

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