白参有什么功效与作用白参有哪些药用价值


白参有什么功效与作用白参有哪些药用价值

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一、白参的功效与作用有哪些
白参,为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参 。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参 。那么白参的功效与作用有哪些?
大补元气:适于元气虚脱 。
1、气虚欲脱,症见面色苍白,心悸不安,虚汗不止,脉微欲绝者 。
2、气脱亡阳,上面症状兼有冷汗淋漓,四肢不温 。每与附子同用 。
补脾益肺:可治脾,肺气虚 。
1、脾胃虚弱,食少便溏,倦怠无力,呕吐泄泻,舌淡脉缓 。
2、肺气不足,咳喘乏力,动则益甚,自汗脉虚,易感风寒 。
生津止渴:用于津伤口渴,消渴 。
1、津伤口渴,热伤气阴,身热烦渴,汗出体倦,脉大无力,每与石膏,知母同用 。
2、内热消渴,烦渴不止,脉数无力,属内热而气阴不足者 。常与养阴清热药同用 。
【白参有什么功效与作用白参有哪些药用价值】安神增智:主治气血不足引起的心神不安,失眠健忘,常配养心安神药 。此外,还可用治血虚,阳痿及正虚邪盛,均取本品气旺生血,气旺阳自强及扶正祛邪之功 。
二、白参可以治疗什么疾病
白参菌子实体较小,簇生或群生,形似菊花,菌盖扇形或肾形,直径1~5cm,人工栽培的鲜品单朵重达50~100g 。菌肉薄,质韧,白色至灰白色或褐肉色 。具有多数裂瓣,边沿常呈掌形纵裂内卷,表面长有绒毛;基部狭窄,菌褶从基部辐射状生长,菌柄短或无 。质韧,白色至灰白色,上有绒毛,扇形或肾形,具多裂瓣 。菌褶窄,从基部辐射而出 。柄短或无 。分类从种植生长范围来说人参分野生、人工栽培和移山三种 。那么白参主要医治哪些疾病?
1、妇女崩漏,产后暴脱,久虚不复 。
崩漏是指妇女不在行经期,阴道大量出血,或持续下血淋漓不断 。以突然出血,来势急,血量多的名“崩” 。来势缓,血量少,淋漓不断的名“漏” 。其病因主要是血热、气虚、肝肾阴虚 。
2、早泄滑精,阴虚盗汗,眩晕头痛 。
早泄,其病理的关键在于肾不藏精,致使精液遗泄 。梦遗属于阴虚火旺者多,滑精属于肾虚不固者多 。
3、劳伤虚损,食少倦怠,反胃吐食 。
生人参(白参、野山参)性凉,禀性醇正,无刚烈气象,是以补气滋养阴津,尤其独步 。若阴虚之体,相火易升,则宜用生人参,不宜用红参 。《月池人参传》:“人参生用气凉、味苦而补阴 。”
三、白参的基本做法有哪些
做法一:白参炒肉丝
白参与滋阴涧燥、补中益气的猪肉相配组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素 。
【主料】鲜白参(或水发白参)250克,猪瘦肉200克 。
【调料】料酒、精盐,味精、酱油、葱花、姜丝 。
【制法】
1.将白参去杂洗净切条 。猪肉洗净切丝 。
2.锅烧热放入肉丝,煸炒至水干,烹入酱油、料酒,煸炒几下,加上精盐、葱姜,煸炒至肉熟,加入白参和适量水,炒至肉熟烂入味,点入味精,出锅装盘即成 。
做法二:白参蒸鸡蛋
此菜以白参与鸡蛋为主料经清蒸而成 。白参又称裂褶菌,性味甘平,除一般营养与滋补作用外,还有抗癌作用 。配以滋补强身的鸡蛋,其功在补血安神、滋阴润燥 。常可作为癌症病患、精血不足、体弱身虚以及心烦、燥咳等病症患者的辅助食疗菜肴
【原料】主料:白参50克,鸡蛋2只 。
【调料】精盐、味精、葱花、猪油 。


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