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乡村振兴的主要目标是实现五个振兴:即产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴 。其中首要问题是产业兴旺 。发展乡村产业,国家提倡以满足市场需求为导向,以乡村资源、产业基础、人文历史等优势为依托,因地制宜地选择适合本地的乡村产业,并实现一二三产业融合发展 。
一、什么叫一二三产业融合发展?
所谓一二三产业融合,就是以农业为基础,通过产业链条的延伸、产业融合、技术与体制创新等方式,将资本、技术以及资源要素进行集约化配置,拓宽农业、农村、农民“三农”增收渠道,加快转变农业发展方式,达到一产、二产和三产的全面融合发展 。
我们以水稻生产为例,种植水稻为第一产业,稻田也可以种养结合,如稻田养鸭、养鱼、养虾、养泥鳅、养鳖、养蛙等,这都是稻田的不同生产方式,属于第一产业 。如果将稻谷进行深加工,就属于第二产业了,如将稻谷加工成谷酒,大米,粽子、米粉、年糕等,实现收益增值 。如果将农产品推销出去则属于服务业,或是利用稻田开展农事体验活动、研学教育等则属于服务业,也就是第三产业 。这样,家庭农场,合作社,农业企业,围绕水稻种植、加工,服务做成产业链,就是一二三产业融合发展 。
二、一二三产业融合是一种农业新业态
一二三产业融合不仅能够实现农工、农商产业的融合发展,还能够实现农村生态化、绿色化、特色化,提升农业的功能外延 。将农业生产、农产品加工、销售连接,组建完整的产业发展平台 。特别是同过发展休闲农业与乡村旅游,开展现代化产购销活动,形成丰富的产业业态 。有利于专业大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业及工商资本间形成稳定的利益联结机制 。实现基础设施互联互通,公共服务高效运营,促进城乡融合发展 。
【为什么国家要大力提倡一二三产业融合发展 为什么要推进一二三产业融合发展】
一二三产业的融合不是简单的将农业、加工业、服务业凑合在一起,而是要实现1+2+3=6,1*2*3=6 。所以很多专家把一二三产业的融合发展,称为六次产业的升级发展 。因为除了农业、加工业、服务业能够发展外,还可以衍生出另外三个产业:
- 一是教育产业,通过农业观光、农业休闲、农事体验、农业研学、农业科普等方式,让城里人了解农业、了解农村、了解农民,实现农业与教育的产业升级 。
- 二是生命产业,主要是通过乡村医养、老养、康养项目的建立,农业作为生命产业的基础产业,既能增值,也能促进城乡融合发展 。
- 三是乡村文化产业,在一二三产业融合发展过程中,通过不断挖掘与传承农耕文化、民俗文化,如乡村建筑文化、服饰文化、美食文化、婚庆文化、习俗文化、宗教文化、游戏文化等,这些不仅能增收,还能促进城乡融合文化产业的发展 。
第一、要从乡村的主导产业、特色产业入手,推进产业融合
由于不同区域自然条件和区位优势不一样,形成了不同特色的优势主导产业 。因此,从主导产业入手来实现一二三产业融合发展,对做强做大农业和农村经济将起到非常重要的作用 。
第二,要根据不同的产业类型来延伸产业链
如花卉、苗木、林果和茶叶等产品的产业融合可以直接从一产延伸到三产,但对于畜牧业、养殖业来说,重点是通过推动一产和二产去衔接 。在进行产业链延伸时,各地不能千篇一律,一定要因地制宜,一个产业一个产业、一个产品一个产品的发展 。
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