孕妇能不能吃山楂 山楂的功效及饮食禁忌


孕妇能不能吃山楂 山楂的功效及饮食禁忌

文章插图
一、孕妇能不能吃山楂
孕妇可以吃山楂吗
孕妇可以适当的吃一点山楂,但千万不能多吃,因为山楂对子宫具有兴奋作用,孕妇在食用山楂后,会促进子宫的收缩,可能会导致流产,所以孕妇最好少吃山楂,以免出现流产的情况 。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇,最好不要食用山楂及其制品 。如果孕妇想吃酸性的水果,可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等,这些水果同样具有酸味,而且营养丰富 。
孕妇吃山楂有哪些危害
妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育 。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些 。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等 。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产 。
二、山楂的搭配禁忌
山楂的营养成分十分丰富,经常食用对我们的身体健康大有好处,但是山楂虽好,一些山楂饮食禁忌不能忘 。有的食物是千万不能和山楂一起食用的,
 1.山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食 。
2.山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食 。
3.山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食 。
4.山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用 。
三、山楂神奇功效
山楂在生活中很常见,也是我们经常吃的一种食物,但是我们却并不是很清楚它的价值有哪些?对于它的功效与作用一直都是一个模糊的概念 。下面就跟小编一起来了解一下山楂的具体功效有哪些吧?
山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用 。下面是民间的6种山楂配方 。
小儿消化不良
山楂(去核)、山药、白糖各适量 。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之 。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症 。
肥胖
山楂、麦芽各30克,决明子15克,茶叶、荷叶各6克 。先将山楂、麦芽、决明子置锅内,加水煎30分钟,然后加入茶叶、荷叶煮10分钟,倒出药汁备用;复加水煎取汁,将两次药汁混合,当茶饮 。每日一剂,连服10天,有平肝泄热、消食调脂之功效 。
血脂异常
取山楂500克,40%药用酒精500毫升 。将山楂切片、阴干,用酒精浸泡山楂片,7~15日后,滤除酒精液,食山楂 。每次25克,每日两次,连服10天,有调血脂之功用 。
 中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉、蜂蜜各30克 。核桃肉加水浸泡30分钟,然后研磨成浆,备用 。山楂加水煮熟过滤,去渣取汁,倒入锅中,加入蜂蜜搅拌,再缓缓倒入核桃浆,煮开即成 。每日一剂,有补肾健脑、调血脂、助消化之功效 。


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