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导语:晒东北媳妇给婆婆做的生日宴,没想到火了朋友圈,网友:没眼看!
“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的 。大家好,我是晓峰,是一位喜欢美食分享的70后大叔,如果你也喜欢美食,记得关注我哦
很多人都说:世上最难处的关系是婆媳关系 。虽说婆媳关系很难处理,但却也有着婆媳关系处理得非常好的家庭,就像我大姐和她的儿媳妇,大姐是个大大咧咧的人,对待家人从不计较,宁愿自己吃亏也不会让别人不开心,不管对谁都是真心相待,对儿媳妇更是比对亲闺女都亲 。大姐家的儿媳妇老家也是东北的,自从结婚就和大姐住在一起,大姐退休在家,家里的事几乎不用儿子儿媳操心,不但饭不用儿媳妇插手,家务活、洗衣服也都全是她干 。当然,爱也是相互的,儿媳妇也是特别孝顺,经常给婆婆买好吃的、买衣服 。这不,大姐昨天过生日,正好赶上儿媳妇休息,愣是没让婆婆动一下手,自己张罗了一桌生日宴,还特意邀请了我和媳妇去蹭饭 。
吃饭前我拍了几张照片发朋友圈显摆,没想到火了朋友圈,网友们点赞的、留言的一片,有的说看馋了,想来蹭饭;有的说真好!全是硬菜;不过也有很多网友说,可惜了这么好的食材,做得没眼看!一起来看看吧:
第一道菜:红烧小排
大姐的儿媳妇知道婆婆的牙口不好,不能吃太硬的东西,所以买排骨时特意挑得最好的小排买的,先洗净后在高压锅里压了一遍,软烂了以后又下锅做的,肉香骨酥还特别入味,我不怎么爱吃排骨都吃了两块,真香!
第二道菜:葱烧鲍鱼
鲍鱼是非常适合女性食用的滋补佳品,有利于调节月经不调,而且补而不燥,吃多了也不必担心容易上火,春季适量的吃一点鲍鱼有利于提高免疫力,对身体非常好 。看得出大姐的儿媳妇也是很用心了,这么贵的东西也舍得买 。嘿嘿,这道菜的做法是我教她的 。
第三道:烧黄花鱼
大姐最爱吃鱼,儿媳妇给买的黄花鱼,本来是要做清蒸的,结果感觉不是特别的新鲜,就腌制入味后下锅炖了炖,很入味也很鲜嫩,就着吃米饭特下饭 。
第四道:糖醋虾
大姐平时喜欢吃虾,几乎每天都会蒸上几个鲜虾吃,儿媳妇记在心里了,特意一大早去早市买的最新鲜的大虾,还给换了个口味,做了酸甜口的糖醋虾,大姐爱吃得不得了,连着吃了三四个呢 。
第五道:牛肉炖土豆
这道菜做得非常不错,土豆鲜香入味,牛肉软嫩不塞牙,很对我的口味,我吃了很多,还特意跟外甥媳妇请教了具体做法,打算以后也照着做了试试 。
第六道:红烧鸡翅中
平时我们一般都是做可乐鸡翅比较多,没想到这样做也非常不错,又学会了一道菜 。
一桌六道菜全是硬菜,大姐的儿媳妇说都是照着菜谱现学现做的,虽然卖相不咋好看,但平时她都不做饭,能做到这样,我觉得已经非常棒了,大姐也是乐得嘴都合不拢了,你觉得咋样呢?我是晓峰,喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧,我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
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【晒东北媳妇给婆婆做的生日宴 东北婆媳做饭】
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