玉米片粥的做法 玉米片有哪些吃法


玉米片粥的做法 玉米片有哪些吃法

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一、玉米片粥做法
食物不管是通过怎样的方式展现出来,它们的本质都是不会发生任何变化的 。所以只要在食用之前先去了解它的一些性质和特点,这样才能更正确的使用它们 。掌握不同的做法,也是为了更好的吸收到营养 。那么玉米片粥的做法是什么呢?
主料:玉米片60g、大米80g
方法/步骤
1准备好大米和玉米片
2把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水
3插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成
4然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好
注意事项
粥熬好后焖一会再喝会更浓稠更好喝 。
玉米营养丰富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白质:29克,脂肪:16.6克,膳食纤维6.9克 。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管 。
二、哪些人不能吃玉米片
玉米片,别名:淡玉米片、甜玉米片、咸玉米片 。玉米片,是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品 。食用时用沸水调制成玉米片冲剂 。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤 。目前中国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片 。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色 。欧洲的德国是玉米片的知名产地 。
丰富的膳食纤维:玉米中的膳食纤维含量很大,这种膳食纤维可以让人餐后有种很饱的感觉,食物量的摄入就会降低,从而起到减肥的功效 。另外这种膳食纤维还可以缩短人类的排便时间,让人体中残留物减少,这也喝玉米粥可以减肥的一个原因 。
【玉米片粥的做法 玉米片有哪些吃法】酸性成分与维生素:玉米粥内的内的酸性成分与维生素结合在一起以后,可以让人体血液中胆固醇的含量大大降低 。另外还能减少脂肪在血管壁上的沉积,这样血管出现僵硬的机率就会变小,对人类冠心病和动脉硬化都有出色的预防作用 。
亚油酸:玉米中的亚油酸是不饱合脂肪酸的一种,这种物质可以保护人类的脑血管不受破坏 。另外玉米中的谷氨酸还可以加快脑细胞的再生与代谢,具有健脑提神的重要的功效 。
哪些人不能吃玉米片、玉米片的注意事项
1、哪些人不能吃玉米片
气郁体质,湿热体质,痰湿体质,瘀血体质不宜食用玉米片 。
2、玉米片的适用人群
一般人均可食用玉米片,儿童青少年,职业人群宜多吃玉米片 。
3、玉米片的食用禁忌
吃多了会上火,会便秘 。
三、玉米片有哪些吃法
美味巧克力玉米片饼的做法
材料:黄油50克、糖浆4汤匙、优质黑巧克力1条(100克)、玉米片75克 。
做法:在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热,搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止 。加入玉米片轻轻搅散 。每一勺舀在烤箱用的锡纸上,或放到烤小蛋糕的纸盒里,或是事先涂了点黄油的烤盘里 。15分钟后,拿出来放凉即可 。
玉米片粥的做法
材料:玉米片60g、大米80g 。
做法:把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水 。插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成 。然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好 。


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