我再也不敢用高压锅了不会用高压锅怎么办

【我再也不敢用高压锅了不会用高压锅怎么办】

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这段时间，热播的《开端》终于大结局了。凶狠的“锅姨”凭借一口高压锅，成为很多人的心理阴影。很多人比较好奇，一口小小的高压锅，装上自制炸药后，竟然能有这么大的威力？
历史上的高压锅炸弹
用高压锅做炸弹，其实并不是“锅姨”首创。2013年，美国波士顿马拉松比赛遭遇了恐怖分子炸弹袭击。这次袭击在国际上引起了很大的轰动。因为自从911事件后，美国一方面去中东端了恐怖分子的老巢，另一方面对本土的安防进行了全面升级。所以十几年来，就再也没有恐怖分子胆敢在美国本土发动袭击。尤其是美国情报部门提前几天就截获了比赛可能受到恐怖袭击的情报，所以调集了上百人去保护。但就是在这样严密的防护下，爆炸还是发生了。这次恐怖分子的袭击造成了3人死亡，几百人受伤，现场惨不忍睹。
可事后经过调查后才发现，这次造成几百人伤亡的超级炸弹，竟然就是一个小小的高压锅。就是这样一个小小的高压锅，被恐怖分子装填上自制的炸药和钉子后，引发了美国自911事件以来，最惨重的恐怖袭击。
高压锅炸弹为什么这么厉害？
炸弹的威力取决于两个方面：一方面是炸药本身的能量，这取决于炸药装填了多少；另一方面是炸弹爆发时的气压，炸弹爆发时的气压越大，炸弹的威力就越大。
高压锅的特点是密封性好，结构坚固，能够承受比较大的压强。所以当炸药刚点燃的时候，高压锅并不会立刻爆炸，而是会蓄积能量。当高压锅承受不了这么大的压强发生破裂时才会爆炸，而此时炸弹的气压已经很高了，所以炸弹威力自然相当猛。
家用高压锅也有爆炸的风险
家用高压锅顶端有一个尖尖的孔，这个孔就是泄压阀。如果高压锅内的压强达到一定值后，锅内的蒸汽就会从这个孔中跑出来，从而将压强降下来。
但如果这个孔被堵住后，后果就不堪设想。过去曾发生过这样的案例，高压锅泄压阀的孔被骨头或者其他东西堵住，于是高压锅在炖肉的时候，就在厨房发生了惨烈的爆炸。所以平时使用高压锅时一定要注意泄压阀的孔是否畅通。

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