(6)头皮瘙痒及多屑者
取胡萝卜200克,猪排骨100克,食盐、味精适量,文火炖,每日1次 。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用 。
每天摄入适量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风的危险 。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,从而保持脑血管顺畅 。
胡萝卜玉米须等泡茶可消肿
将胡萝卜、苹果切成片,加玉米须煮水当茶饮,可利尿消肿 。
治小孩消化不良
将胡萝卜煮烂,加入适量红糖一起食用,一日两次,每次1~2两,几天后即可收到较好的效果 。
四、榨胡萝卜汁
胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等 。生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,今天教大家怎样榨胡萝卜汁 。
食材
胡萝卜1-2个,原味蜂蜜适量 。
步骤
1、胡萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状 。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味 。
3、将胡萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中 。
从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥,完整保留了胡萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩 。
如果用果菜榨汁机,在榨出胡萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡入胡萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费 。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把胡萝卜放在上面用力擦,就可以出细条状的胡萝卜丝 。
然后用纱布包住,挤出汁液来喝也不错 。
【胡萝卜怎么吃最有营养 如何搭配更健康】
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