请问晚上吃胡萝卜减肥吗 “小人参”名不虚传

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篇一、请问晚上吃胡萝卜减肥吗
【请问晚上吃胡萝卜减肥吗 “小人参”名不虚传】减肥靠的主要是减少热量的摄入，很多人既想吃得和以前一样，又想达到减肥的目的。但这样是显然不可能的，所以，对于想要快速达建议到瘦身目的的人们。小编在这里大家将饮食，改为低盐低油，清炒或凉拌的方式来改变饮食。但仅仅靠管住嘴是很难实现减肥成功的，建议大家采取一定量的运动，从而提高减肥的效率。在这里，小编建议大家可以采取完成食用胡萝卜。
步骤/方法：
1、胡萝卜减肥功效，首先是因为胡萝卜自身含有大量的植物纤维，而且进入人体后其吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，这样人体就不会感觉太过饥饿，可加强肠道的蠕动，从而通便瘦身的功效。
第1步
2、容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，是减肥人士最为需要的。
第2步
3、胡萝卜是大家再常见不过的东西了，许多减肥食谱都能见到胡萝卜的身影,如果你想减肥，建议各位减肥人士，采取生吃或者凉拌的方式，这样既能达到减肥的效果，又能满足人的口腹之欲。
注意事项：
胡萝卜虽好，但人们要适量适时的吃胡萝卜，对于减肥人士而言，建议大家还是在晚上生食，这样能够很好的控制晚上热量的摄入，更好的实现减肥瘦身。
篇二、生吃胡萝卜有什么好处？“小人参”名不虚传
胡萝卜，素有“小人参”之称，《本草纲目》中记载有关于胡萝卜的记载是这么说的：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。其实胡萝卜自古就是一种食用价值很高的蔬果类食物。
生吃胡萝卜，可以更多地吸收其所含的维生素，但无法充分吸收胡萝卜素。
生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。煮熟的胡萝卜有壮阳气、补肝肾的作用。用食用油加热后，其所含的胡萝卜素和维生素A可以更好地被人体吸收。所以尽量熟吃胡萝卜。
胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知，β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收，胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94% 。
生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
因胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多，但胡萝卜内却含脂肪较少，而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃，其次是羊肉，除了肉还能和花生一起吃。
胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A 。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。
有人曾做过实验：同量胡萝卜三份。A组生食;B组用微量的油脂烹调后熟食;C组配给足量的油脂，烹调后熟食。A、B、C三组β胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90% 。可见，β胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比，胡萝卜用食油烹制后食用比生食营养价值高。

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