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【一分钟了解绿茶看一下绿茶】

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绿茶
绿茶是不发酵茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到热锅里炒制，以保持其色绿的特点。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国名品绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。
红茶
红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安徽祁红，云南滇红，湖北宣红，四川川红等。
乌龙茶
乌龙茶又名青茶，是一种半发酵茶，特征是叶片中心为绿叶，边缘为红色，俗称“绿叶红镶边”，主要产于福建，广东，台湾等地，一般以产地的茶树品种种名命名，如铁观音，大红袍，乌龙，水仙等，其香气浓烈持久，饮后留香，有提神消食，解暑，醒酒等功能。
白茶
白茶是一种不经发酵亦不经揉念制成的茶，具有天然的香味，其特点是遍披白色茸毛，汤色略黄而滋味甜醇主要，主要产地在福建福鼎市和政和县。

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