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一、香蕉不能与8种食物同食
1、马铃薯 。两者一起吃很有可能使脸部生斑 。现代营养学以为 , 香蕉和马铃薯都包含大量碳水化合物 , 常常一起食用容易使人发胖 。
2、芋头 。一起吃可以使胃不适感 , 感觉胀痛 。
3、牛奶 。牛奶中含可观的蛋白质 , 香蕉中包含较多的果酸 , 二者相遇 , 可以使蛋白质形成不容易消化的凝块 , 很有可能造成消化不良 。
4、山药 。山药和香蕉一起吃会引起腹部胀痛 。
5、哈密瓜 。两者都属于凉性瓜果 , 并且含糖量都非常高 , 特别不适合糖尿病患者食用 。
【香蕉与哪些食物相克 8种食物不适宜跟香蕉同食】6、酸奶 。一起吃易产生致癌物质 。
7、红薯 。地瓜含有大量淀粉 , 吃后胃会分泌大量胃酸 , 香蕉包含高钾 , 两者一起吃也许会引起身体不适感 。
8、火腿 。火腿包含亚硝酸盐 , 香蕉包含二价胺 。二者合吃会产生亚硝胺 , 这是种致癌物质 , 尽管浓度不高 , 但是仍该尽可能避免 。
吃香蕉的注意事项:
1、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘 , 因其自身成熟很快 , 如果成熟时才采摘 , 味道不好 , 看上去也不新鲜 。那么香蕉摘下来后 , 被贮存时的温度要求也较高 , 一般为11-13摄氏度 , 而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右 , 最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中 , 易被冻坏 , 放一天就会变黑 , 且质变软烂 , 口感也变坏 , 甚至出现斑块或腐烂 。
2、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食 , 但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁 , 对于正常的人 , 大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡 , 对健康不利 。所以不可空腹食过多的香蕉 。
二、吃香蕉的3种好处
(一)吃香蕉的好处:
1、预防或治疗高血压:香蕉内含钾 , 可使过多的钠离子排出 , 使血压降低 。另外一个降血压的离子就是钙 , 所以如果将香蕉切成一小块 , 跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀 , 就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了 。
2、增加免疫力 , 预防癌症:香蕉内含Lectin , Lectin是一种蛋白质 , 在免疫系统上 , 可以进一步刺激T细胞分化 , 增强人体的抗癌的免疫力 , 而且它在肠胃道会直接被吸收 , 不像其他蛋白质会被分解 , 所以更具抗癌功效 。
3、容易饱食 , 可以减肥:香蕉容易填饱肚子 , 一根香蕉大约等於半碗饭的热量 , 所以很多人用来当减肥的食物 , 不过减肥时不能光吃香蕉 , 还要搭配其他低热量的食物 , 免得营养不均衡 , 赔上身体的健康 , 就划不来罗!
从以上几点看来 , 多吃香蕉 , 不仅有益身体 , 还能帮助蕉农度过难关 , 所以餐后大家来根香蕉吧!
(二)不适宜吃香蕉的人群:
1、体质偏虚寒者 。香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉 , 像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉 , 以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康 。还有点怀孕期脚肿的患者 , 也最好是不要吃香蕉 。
2、空腹的人 。香蕉是可以促进胃肠道蠕动的 , 如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作 , 长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康 。为什么不能空腹吃香蕉呢 , 因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物 , 在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动 , 促进血液的循环 , 增强心脏的负荷 , 容易导致心肌梗塞 。
3、关节炎患和糖尿病患者 。香蕉的含糖量是比较高的 , 会使血液循环减慢 , 代谢物堆积 , 如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉 , 否则会加重病情 。
4、肾炎患者 。肾炎患者也是不可以吃香蕉的 , 因为香蕉中含有大量的钾、镁元素 , 肾炎患者的派滤功能比较差 , 香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调 , 进而促进肾病的加重 , 所以肾病寒者最好是不要吃香蕉 。
三、香蕉的4种新奇吃法
1、香蕉冰棍
食材:香蕉 。做法:用那种熟透的非常甜的香蕉 , 切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉) , 插上牙签 , 放冰箱冷冻 。
2、糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量 。做法:香焦去皮 , 切小段 , 分十字切开 , 把香蕉段包在馄饨皮里 , 包到最后边上沾点水 , 可以让皮更好的粘住 , 两边象糖果纸那样拧几下 , 动作一定要轻 , 馄饨皮很薄 , 一用力就破了 。全部包好 , 锅中放油烧至180度 , 放入香蕉炸 , 中间用筷子给香蕉翻身 , 以免受热不均导致上色不均 , 外皮微黄时、捞出沥油装盘 , 可食用 。
3、香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量 。做法:备好所需材料 。黄油切小丁放平底锅中加热融化 , 黄油融化后关关 , 把香蕉切片放在黄油当中拌均 , 加入红糖 , 把香蕉均匀的拌开 , 每一片上都裹上黄油和红糖 , 再把香蕉铺在白吐司片上 , 上面细细的撒上一层椰蓉 , 入180度的烤箱中屋烤8分钟 , 出炉后再撒上一层椰蓉 , 从中间切开即可 。
4、香蕉豆沙春卷
食材:春卷皮10张、香蕉1根、红豆沙100g、面粉适量 。做法:面粉加入适量的清水调成面糊备用 。香蕉去皮切粗条 。取一些豆沙馅放在春卷皮一侧 , 上面在摆放上一根香蕉条 。卷起封口处均匀涂抹面糊 。包成春卷生坯 。依次全部包好 。锅中油烧制5成热放入春卷 。小火慢炸之春卷金黄 。捞出沥油即可装盘食用 。
四、香蕉皮的6种生活妙用
1、面部干燥的朋友 , 可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面) , 晾10分钟左右 , 再用清水洗净 , 可使皮肤变得滋润光滑 。
2、香蕉皮是一味很好的中药 , 其干品加上火炭母一起煲水 , 加适量红糖调味 , 喝了可以治口腔发炎 , 还有通便的作用 。
3、如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好 , 也许香蕉皮可以帮上你的忙 , 把香蕉皮埋在兰花盆土下 , 香蕉皮含有丰富的镁 , 硫磺 , 磷 , 锌 , 氨基酸等多种营养矿物质 , 这些正是兰花所需要的 。
4、吃完香蕉 , 根部剩下的那点 , 你就不要吝啬了 , 直接可以拿来均匀地涂抹在伤口 , 每天涂4~5次、连续几天 , 不仅伤口能够很快愈合 , 而且可以保持皮肤的润滑、光洁 。
5、香蕉皮还可以治脚气 。常用香蕉汁擦脸涂手 , 可以有效防止皮肤老化、瘙痒、脱皮等皮肤问题 。
6、巧擦皮沙发 。皮沙发或皮椅子 , 使用期很长 , 平时就应该注意清洁与保养工作 , 否则时间久了要清理就不那么容易了 。这里有一个擦皮沙发的小窍门:吃完香蕉以后 , 顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面 , 就能消除污垢 , 保持皮沙发的清洁 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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