释迦果的功效与作用介绍 释迦果食用方法是什么


释迦果的功效与作用介绍 释迦果食用方法是什么

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一、释迦果的吃法推荐
释迦果怎么吃才好?说这个问题之前想必大家还有一个问题 , 那就是什么是释迦果 。释迦果的学名为番荔枝 , 它的别名有很多 , 如:佛头果或是洋波罗等等 。释迦只是它的别名之一 。释迦的果肉无比鲜甜 , 色泽洁白诱人 , 受到许多人的追捧喜爱 。
释迦怎么吃方法有好几种 。我们可以将新鲜的释迦果生食 , 包括可以用来榨果汁 , 或者是将它做成果露饮用 。如果打算这么吃的话 , 必须等到果实软化完全后 , 最后就是把买回的释迦果多放上几天 , 等到轻捏表皮感到很软的时候 , 就可以吃了(如果等不及提前吃的话 , 是不能充分享受它的美味的) 。中国吃网餐饮网温馨提示 , 除了这种食用方法之外 , 还可以把它的果肉用来做成果露 , 或者是冰淇淋 , 另外 , 还可以加奶混合饮用 , 味道也是非常好的 。有耐心的朋友还可以用它制酒 , 做果脯以及果酱等 , 甚至只要你喜欢 , 可以和其它各种水果任意搭配 , 混合饮用 。
温馨提示 , 释迦一定要熟软才能吃 , 买回家后 , 若仍生硬 , 可用报纸包裹 , 喷些水 , 放上一二天 , 待变软后即可用刀剖开去皮食用 , 鲜美香甜 , 口味非常独特 。也可切块做成各种冰饮 。果皮不可食 , 若果皮发黑 , 不用担心 , 口味更佳 。
 百香释迦果果酱
要出去旅游了 , 但是家中还剩下很多水果没吃怎么办呢?不要浪费掉哦 , 最好的办法就是将它做成果酱 , 今天为大家介绍的就是释迦果果酱 , 一起来看看如何制作吧!
用料主料:释迦果1个百香果2个 。
辅料:砂糖4茶匙 。
做法
1.已经熟的释迦果1个;
2.准备两个百香果;
3.把释迦果去皮去核;
4.把果肉放入料理机里加适量水;
5.百香果一切为二 , 用勺子挖出里面的果汁;
6.把百香果汁加入料理机里;
7.启动机器;
8.过滤打好的果汁;
9.过滤过的果汁用小火加热;
10.加适量砂糖不停搅拌;
11.一直炒到果汁变稠成果酱即可 。
二、详解释迦果的功效与作用
释迦果的功效与作用之补充体力
食用释迦果可以补充体力 , 因为释迦果含大量的热量 , 当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量 。
释迦果的功效与作用之补充维生素c
每100克释迦果中含维生素C68毫克 , 释迦果是补充维生素c的好途径 。
释迦果的功效与作用之抗寒
释迦果含有的热量比较高 , 所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭 。
 释迦果的功效与作用之增强免疫力
食用释迦果可以增强免疫力 , 对于癌症疾病可以起到抵抗作用 , 释迦果可以预防坏血病 。
 释迦果的功效与作用之通便
释迦果含有的维生素C是世界上最多的 , 所以对于那些老年人来说 , 释迦果可以很好的保护血管 , 清洁血液 。
 释迦果的功效与作用之降血糖
释迦果有明显的辅助食疗作用 。
释迦果的功效与作用之美容
释迦果纤维含量较高 , 因此可以释迦果促进肠蠕动 , 帮助排宿便 。


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