阳虚体质食疗方法 阳虚体质几大引起原因


阳虚体质食疗方法 阳虚体质几大引起原因

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一、阳虚体质冬季多吃3种食物
一、羊肉
营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1.维生素B2等营养物质 , 可以在冬季补充足够的热量和维生素 , 达到“暖身”效果 。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效 , 加胡桃仁还能祛除膻味 。不过 , 羊肉不宜与南瓜一同食用 , 否则可能引起黄疸或脚气 。
温馨提示:中医认为 , 羊肉能补血之虚 , 有“人参补气 , 羊肉补形”之称 , 适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补;不过 , 发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用 , 以免加重病情 。
二、韭菜
营养价值:韭菜为振奋性强壮药 , 有健胃、提神、温暖作用 。每100克可食用部分 , 含蛋白质2——2.8克 , 脂肪O.2——O.5克 , 碳水化合物2.4——6克 , 还有大量胡萝卜素、维生素B2等 , 保证了它的“暖身”效果 。韭菜还含挥发性硫化丙烯 , 有辛辣味 , 能促进食欲 。
食用搭配:烹饪韭菜很简单 , 将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒 , 都可以增强其功效 。熬粥时放些韭菜也不错 。注意的是 , 据《食疗本草》记载 , 韭菜不宜与蜂蜜同食 , 否则可能导致腹泻 。
温馨提示:中医认为 , 韭菜为温暖腹脏的食品 , 适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者 , 可以适当补充;不过 , 有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜 。
三、核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值:坚果油脂含量较高 , 含有对人体有益的多不饱和脂肪酸 , 并富含磷脂、B族维生素和维生素E 。中医认为坚果性味偏温热 , 有补肾健脑、强心健体、御寒的作用 , 而冬季对应的是肾脏 , 可增强体质 。除了帮助身体抵御寒冷外 , 它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品 , 所以冬季进补多吃坚果很有好处 。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效 , 制作也简单方便 。
温馨提示:吃坚果要适量 , 且因人而异 。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者 , 尽量避免食用 。
二、阳虚体质不能吃什么
1、阳虚体质宜吃性属温热的食物 , 宜吃具有温阳散寒作用的食品 , 宜温补忌清补 , 宜食热量较高而富有营养的食品 。忌吃性寒生冷之物 , 忌吃各种冷饮 , 忌吃各种生冷瓜果 。
2、性质寒凉、易伤阳气 , 或滋腻味厚难以消化的食物 , 如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等 。
3、阳虚体质不宜多吃 , 具有清热作用的食物 , 如芹菜、香蕉、西瓜、冬瓜、菊花、板蓝根、苋菜、绿豆芽、黄豆、小米、荞麦等具有清热作用的食物 。滋阴润燥、富含水分的蔬菜和水果 , 如甘蔗、秋梨、苹果、石榴、葡萄、菠菜、藕等也不宜多吃!
4、平时少食生冷黏腻之品 , 盛夏不要过食寒凉 。要多吃五香牛肉、五香羊肉、五香狗肉等都是非常好的作用 。应该慢温、温补、缓缓调治 , 同时兼顾脾胃 。适当多吃些温阳壮阳食物 , 以补脾阳气为主 。多食有壮阳作用的食品 , 如羊肉、狗肉、麻雀肉、黄鳝、虾仁、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香、鹿肉、鸡肉等 。食疗养生


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