粗粮减肥的方法 吃什么粗粮能减肥


粗粮减肥的方法 吃什么粗粮能减肥

文章插图
一、减肥的几种粗粮介绍
1.燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,益于身体健康的还具备瘦身功效 。
2.糙米
糙米被称为减肥人士必吃的食物,由此可见,糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位,糙米可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收 。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出,对高血脂的人帮助极大 。此外,吃糙米很容易饱,饱腹感极为强烈,由此可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身 。
3.红薯
红薯虽然是淀粉类食物,但是却有着神奇的减肥效果 。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99大卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果 。
4.玉米
玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4~10倍 。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄 。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利 。
5.苡仁
薏仁属于谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的女性们节食用品,有很好的辅助减肥的效果 。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多 。
二、怎么吃粗粮减肥好
1、吃粗粮时宜多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分后盾,因为其比较难以消化,一般多吃1倍纤维素就要多喝1倍水,才能保证肠道的正常工作 。吃50克粗粮要吃100毫升的水,喝水吃粗粮才能保证膳食纤维不伤害肠胃,而且没有吃惯粗粮的人不宜一次吃太多,以免引起肠胃不适,应该循序渐进的食用 。
2、宜循序渐进吃粗粮
如果我们突然增加或减少粗粮额进食量,会引起肠道不适反应,对于平日里以肉食为主的人来说,为了肠道可以尽快适应,在增加粗粮进食量时,要循序渐进,不宜操之过急 。
3、宜荤素搭配吃粗粮
吃粗粮并不意味着只吃粗粮,除了要顾及以及口味嗜好外,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食,应根据个人情况进行适当的调整 。
4、选择最佳减肥时间
粗粮中膳食纤维比较丰富,虽可促进肠胃蠕动,但是也不宜消化,如果单独食用粗粮最佳食用时间是中午,因为下午1到三点是小肠经起作用的时间,胃消化好,肠胃吸收比较快,而且可以补充一日所需的能量,避免晚上摄入更多食物;
如果粗粮与细粮混合煮粥烙饼,那早餐或者晚餐都可以食用,可以有效促进机体排便排毒 。其中,和其他细粮混合吃的粗粮最佳是在晚餐食用 。因为人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾,降血脂 。
三、吃粗粮的几个问题
粗粮什么时候吃最好
粗粮中膳食纤维比较丰富,虽可促进肠胃蠕动,但是也不宜消化,如果单独食用粗粮最佳食用时间是中午,因为下午1到三点是小肠经起作用的时间,胃消化好,肠胃吸收比较快,而且可以补充一日所需的能量,避免晚上摄入更多食物;
如果粗粮与细粮混合煮粥烙饼,那早餐或者晚餐都可以食用,可以有效促进机体排便排毒 。其中,和其他细粮混合吃的粗粮最佳是在晚餐食用 。因为人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾,降血脂 。


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