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胆汁酸是一种天然的有机脂肪酸，它主要存在于水产动物体内 ， 以及一些植物中 。它具有重要的生理作用，广泛应用于食品、医药和其他工业方面 。
水产动物是胆汁酸的主要来源，尤其是海鱼、虾、蟹、贝类等，这些水产动物都含有较多的胆汁酸 。而且 ， 这些水产动物也是人们日常饮食中重要的营养来源 ， 因此它们也是胆汁酸的重要来源 。
此外 ， 植物中也含有一定量的胆汁酸，例如大豆、花生、橄榄、橘子、苹果等 ， 这些植物中含有的胆汁酸也可以提供人们所需的营养 。
【胆汁酸在水产养殖业的作用 胆汁酸用的什么水产？】总之 ， 胆汁酸主要来源于水产动物和植物 ， 它们含有大量的胆汁酸，因此可以为人们提供丰富的营养 。

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