水产动物有什么作用( 三 )


海产品吃了有什么好处?海产品,顾名思义就是海洋中的,可供食用或使用的产品 。范围非常广泛,包括了鱼类,贝类,虾类 , 肉类,海藻类等 。
我家在沿海城市,可以说是一年四季都可以吃到各种各样的海产品,海产品不仅仅是鲜美好吃,他们的营养价值也是非常高的 。
1.能强壮心脏国外科学家经过多年研究和对比表明,用海产品代替传统动物蛋白,可降低患心血管疾病的风险 。即使是经常少量食用鱼类等海产品,也会大大降低心脏疾病死亡的风险 。
2.预防癌症海鱼 , 海带等海藻类海产品中富含多种微量元素,有助于人体新陈代谢和防止自由基的形成,对预防癌症有比较好的效果 。海带还能有选择的滤除镉 , 锶等重金属致癌物 。
3.有益女性健康章鱼,带鱼,鱿鱼,牡蛎,海参等富含人体必需的微量元素的海产品,有独特的保护乳腺的作用,因此,女性多吃海产品有保护乳房的作用 。同时,处于青春期的女孩对营养的需求大 , 多吃海产品能防止膳食营养单一进而导致的发育迟缓问题 。海产品也能为孕妇补充所缺乏的碘,有助于胎儿的正常发育 。
4.有益于男性健康章鱼 , 墨鱼 , 海参等海产品中含有大量的精氨酸 , 而精氨酸是男性精子形成的重要成分,经常食用富含精氨酸的海产品有助于男性健康 。另外,牡蛎,淡菜,虾仁中都富含锌等微量元素,多吃他们可以预防男性不育,还有补肾益精的作用 。
海产品富含蛋白质,蛋白质含量一般在17%-20%左右,与淡水鱼相近 。所以,要补充蛋白质,海产品是不错的选择哦!
有几种不错的海产品推荐给大家:
1.生蚝生蚝其实是牡蛎的别名,它是所有食物中含锌最丰富的 , 也富含大量的蛋白质,被称为“海中的牛奶” 。
食用生蚝可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,是难得的美容圣品 。
可以做成蒜烤生蚝,清蒸生蚝,蚵仔煎,芝士焗生蚝,生蚝汤等,各有风味 。
2.虾虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需要调养的人来说是极好的食物 。
同样的,虾的做法也有很多,清蒸虾,盐焗大虾 , 蒜蓉开背虾,西兰花炒虾仁 , 虾饺,虾仁炒饭等都是不错的菜品 。
3.蟹螃蟹中含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用 。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助 。它还有抗结核的作用,对结核病的康复大有裨益 。
把蟹做成肉蟹煲,蟹粥,香辣蟹等都很不错 。
你最喜欢吃什么海产品呢?不妨在评论区留言哦!
请问鱼算海鲜吗?【水产动物有什么作用】鱼和海鲜的区别是有些鱼不能算海鲜,比如淡水鱼 。鱼类包括淡水鱼和海水鱼,淡水的鱼类一般称为河鲜,而海鲜包括的范围比较广,不仅有海鱼类,还有虾类 , 贝类等等 , 这些海产品都被称为海鲜,海鲜,顾名思义就是来自海里的水产品,而鱼类有淡水鱼和海鱼,所以把鱼称为海鲜是不正确的 。


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