罗非鱼最怕得什么病

罗非鱼最怕得什么?。?鱼为什么不怕冷?恕我直言,“鱼不怕冷”的说法其实是一个伪命题 。
地球上最耐寒的鱼种主要分布在深海以及南北极附近的海域 。在北极海域附近,大西洋鳕鱼、大比目鱼和北方蓝鳍金枪鱼算是比较典型的“抗冻”鱼种 。其中北方蓝鳍金枪鱼最低可以忍受3℃的低温 , 鳕鱼可以忍受0℃的低温(此时海水并不会结冰),而大比目鱼的耐低温能力也很强悍 , 可以在零下2℃的海水中正常存活 。
▲▲大比目鱼
▲▲鳕鱼“抗冻”的秘密就藏在特殊的抗冻蛋白上 。抗冻蛋白可以帮助鳕鱼调节渗透压 , 使血液的凝固点下降 。
科学家曾在南极鳕鱼的血液中发现过一种肝糖蛋白质,这种大分子的蛋白质是由很多个相同的单元通过化学键连接而成,每个单元又由2个半乳糖和3个氨基酸构成 。这些抗冻蛋白降低溶液冰点的效率比相同分子浓度的氯化钠要高出200~500倍,比肌红蛋白高出200~300倍 。因此,大多数生活在极地和北方海域的鱼类都能够成功抵御0℃左右的低温而不会被冻死 。
对绝大多数鱼类而言,一旦环境温度下降 , 鱼类自身的生理功能就会受到影响 , 严重的还会被直接冻死 。以罗非鱼为例,罗非鱼是一种典型的热带鱼,目前在我国的广东、广西、海南、福建等地养殖产量较高,全国养殖的总产量仅次于四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼 。
但是罗非鱼有一个致命的“缺点”——不耐低温 。罗非鱼的最适生长水温为22~35℃,当水温低于15℃时,罗非鱼的摄食欲就会明显减弱;当水温低于10℃时,罗非鱼就会被冻死 。因此,罗非鱼在北方是不能顺利越冬的,这也在很大程度上阻碍了罗非鱼产业规模的扩大 。
需要指出的是 , 不同种类的罗非鱼对低温的极限适应能力是有一定差异的 。比如荷那龙罗非鱼的致死低温范围为9.5~15.1℃;莫桑比克罗非鱼对水温的适应下限更低,致死低温为8.0~9.9℃;人工选育出来的尼罗罗非鱼极限致死低温则为7.4~9.6℃ 。
除了罗非鱼以外,另外一种常见鱼类对温度的适应性也很差——鲮鱼 。当水温在7~10℃时鲮鱼就会开始死亡 , 因此目前的养殖范围也被局限在广东、广西等南方省份 。
▲鲮鱼模式图
▲鲮鱼实物图
要想使这些鱼类适应更低的水温,一个行之有效的做法是杂交和选育 。举个例子,在常见的鲤鱼养殖品种中 , 目前主流的观点认为黑龙江野鲤的抗寒能力是最强的 。将其他品种的鲤鱼和黑龙江野鲤杂交,就能够获得耐寒能力更强的鲤鱼新品种 。国内的育种专家曾用荷包红鲤和黑龙江野鲤杂交和回交,结果就成功得到了生长快并且抗寒的鲤鱼新品种 。
对于鲮鱼也是如此 , 通过杂交选育的方法也能够提高鲮鱼新品种的耐寒能力 。但是这样做也会出现很多新问题,比如远缘杂交通常会导致子代的胚胎发育不正常 , 特别是当两个亲本之间的亲缘关系较远时(超过亚科之间的距离),绝大多数杂交的胚胎都会在出膜前后出现畸形而夭亡 。
▲▲各种畸形的初孵仔鱼
上面已经提到,很多极地鱼类因为具有抗冻蛋白对低温的适应能力很强 。而众所周知 , 蛋白质作为生命活动的主要承担者,完完全全是基因的产物 。因此,通过转基因的方式将控制抗冻蛋白的基因导入到其他不耐低温的鱼类中,也是一种卓有成效的方法 。
“抗寒基因”有着非常广阔的应用前景,科学家曾经先后将抗冻蛋白基因导入到郁金香、烟草、玉米、果蝇等生物体内,结果也都在受体细胞和胚胎中检测出了基因表达产物 。


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