什么虾在北方能过冬 _什么-「四川龙网」

1、什么虾在北方能过冬，东北养什么虾合适？【什么虾在北方能过冬】南美白对虾、金刚虾、斑节虾、中国对虾这些都是东北都能养的。但其中只有南美白对虾可以做到纯淡水养殖。其他都必须要有一定盐度才行。而日本对虾（基围虾，也是海水品种）北方为主，全年都行。在南方区域只能冬季养一造。水温超过26℃就不好养了。至于小龙虾（克氏原螯虾）、罗氏沼虾、澳洲小龙虾（澳洲蓝魔）这几种都是全国都行，也都以淡水为主。而小白虾主要是在长三角海水区域有养，而且在逐年萎缩减产。
2、是产自北极下吗？野生北极虾学名北方长额虾（ Pandalus borealis），又名冷水虾、北极甜虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋400米深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，巴伦支海、挪威、冰岛、波罗的海等海域也有一定捕捞。其中最主要的捕捞国家是加拿大。
中国是野生北极虾重要的进口国，每年进口5万多吨的优质北极虾，其中加拿大进口北极虾占70% 。因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。
北极虾生长速度缓慢，长到商品规格需要3至8年时间（一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间），因此肉质紧密；而且个体也比一般暖水虾要小，平均规格在每公斤120-150头左右。
野生北极虾最大的优点是纯野生、安全，生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋深海。现在人们对食品安全（尤其是海产品安全）普遍感到担忧，比起那些受到污染的海产品，野生北极虾您绝对可以放心食用。
捕捞出水后30分钟内迅速在-28℃的环境中，在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻。每一艘捕虾船都安装有经过政府检验的现代化加工流水线，并按照有关规定进行严格控制。
目前北极虾全球年捕捞量约25万吨，是全球年捕捞量最高的冷水虾。也是全球第一个获得海洋管理委员会（MSC）可持续渔业认证的北极虾渔业。加拿大渔业部门对每年的北极虾捕捞有着严格的配额管理，这样既能使北极虾种群得以繁衍不被捕光，又能使子孙后代都有北极虾可吃。
3、北方大陆地区有活虾吗？北方大陆地区有活虾。
第一种：冰冻的国外进口虾不要购买。现在还处于世界疫情的风险期，国内很多新型疫情发生地都与海鲜有关，虽然进口的病毒海鲜，虽然经过加工的处理，但是还是被检测有大量的病毒存在，也有可能导致病毒的传播。其实就算是不是进口的大虾，大虾也不是很新鲜，还会产生病菌，不建议大家伙购买。
第二种：颜色发黑的大虾不要购买。正常生长的大虾是青白相间，大虾颜色非常透明，如果出现大虾发黑，很可能是被污水污染过的大虾，也不要购买虾头是发黄的大虾，这种大虾很可能发生变质，这种大虾切记不要购买。第三种：闻起来发臭的大虾
我们正常会购买新鲜的活虾，但是有一些鱼贩，为了将快要死掉的大虾售卖，大虾的肉质非常松软，一摸就非常没有弹性，而且闻起来有一股酸臭味，这样的1大虾也是变质的大虾，也不要购买。
第四种：非常粘手的大虾不要购买。我们可以通过触摸大虾的肉质，如果发现大虾非常粘手，这二者大虾发生了变质，吃多了对身体健康不利，而且也没有太多的营养，为了家里人的健康，不要购买摸起来粘手的大虾。
4、东北冻青鱼学名？亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须，咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。青鱼个大肉厚，多脂味美，刺大而少，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。

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