大草鱼怎么运输不伤 ， 吊水瘦身鱼的最好养殖方法？一、环境概况
水资源丰富 ， 水酸碱度适中，微生物丰富，水质清澈，溶氧充足，附近无大型工厂及其它污染源 。
二、吊养过程
1、收购成鱼
从鱼塘收购健康、鲜活、符合规格的半成品或成品鱼 。收购前要进行孔雀石绿等违禁药物的抽样检测，合格方可收购 。运回暂养场过程中不能往装运水体中添加任何违禁药品 。
2、池塘暂养
收购回来的成鱼放池塘暂养一个月以上，以恢复和治疗鱼体在运输过程中造成的损伤，淘汰弱小个体 。期间，不投喂任何饲料，只投活性微生态制剂以调节水质以及培养生物饵料 。如果收购回来的是半成品草鱼，则先在池塘养殖到符合上市规格该养成过程需要投喂青饲料（以象草为主），并配以绿色浮性配合饲料 。
3、河道吊养
在池塘暂养一段时间后转移到河道的网箱中再养一个月以上 。利用河道流水使鱼在游动中排出体内毒素，消耗多余脂肪 。或者流水地均可 。
三、日常管理
1、坚持巡塘
在池塘暂养阶段 ， 坚持每日早中晚巡塘检查 ， 检查各种设施是否完好，观察水质变化和活动情况，观察是否有病害出现及缺氧浮头现象，观察鱼的体重变化和有无污物、死鱼等，发现问题应及时采取措施 。
2、病害防治
坚持“以防为主、健康管理”原则，一旦发生鱼?。?可采取常规治疗方法及时治疗 。发现病鱼、死鱼及时捞出，要深埋不能乱丢，防止传播病菌或败坏水质 。可使用药物的品种有：生石灰、微生物制剂、漂白粉（次氯酸钠） ， 不能使用抗生素 。
3、经验小结
1、确保吊水成活率高是绿色“瘦身”鱼养殖成功的关键 。养殖吊水鱼确实存在很大风险 ， 许多农户都不敢尝试吊养，原因有：鱼在捕捞和运输中容易受伤，回来吊养换了环境，容易感染病菌引起病变甚至死亡；所买进的鱼可能本身带有疾?。换肪潮浠螅?易产生应激反应；收购周转资金较多 。因此，收购回来的鱼先暂养在与其先前生存环境大致相似的鱼塘，过渡一段时期后再移至河道网箱或者流水池，如此操作可大幅提高鱼体成活率 。
2、吊养不是简单的池塘饥饿养殖 。虽不投喂任何饲料，仍要注意培养丰富的生物饵料（特别是“水瘦”的时候），确保在不投喂饲料的情况下鱼不会饿死 ， 体质也不会因过弱而发生疾病 ， 这样鱼体肉质自然接近野生鱼 。
3、严把收购鱼体质量卫生关，规避药残风险 。收购回来的成鱼来自于其他养殖?。?尽管在收购前有进行药物抽样检测，但仍然难以保证100%无药残 。虽说吊养可让药物有足够的时间完成在鱼体内的代谢（休药期） ， 但不是所有药物都能完全降解消失 ， 如成鱼暂养前使用过诸如孔雀石绿类难降解药物，吊水一两个月，甚至吊养半年一年都不能完全降解 。
一般来说，池塘高密度养出来的鱼脂肪较厚，泥味重 ， 口感差，有的可能还存在药残 。但是经过“瘦身”养殖出来的产品体色光鲜，体质强健 ， 无泥味，少脂肪，无药残 ， 口感好，质量佳，符合绿色食品标准，受到消费者普遍的青睐 。经过瘦身的鱼，体重会比原来减轻 ， 但价值却倍增 。如一条两斤的大头鱼瘦身后体重会降至1.4～1.6斤，但售价可明显提高，养殖利润较可观 。生态养殖或仿生态养殖需要低密度、大水面、长时间养成的鱼品质也很好 。
谁收购成鱼草鱼？据我观察，收购成品草鱼的 ， 都是将一个水池或者水塘，拿来做娱乐化性质销售 。这种销售，利润很可观 。一般需要成品草鱼的有下面几种商家 。
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