近30年来癌症发病率迅速上升，除了环境污染等因素外，吃是一个非常重要的因素，肺癌、肠癌、乳腺癌、卵巢癌都与富营养化有着千丝万缕的联系 。营养过剩中主要是热量过剩，特别是脂肪和蛋白摄入过多，长期在体内堆积会导致代谢紊乱导致癌症，粗纤维和蔬菜水果吃的太少，肉类太多 。
世界卫生组织和世界癌症研究基金会分别在1997年和2007年发布《肿瘤饮食之南》 ， 都强调了不当饮食会导致癌症，其中30%—40%的癌症是由饮食导致的，乳腺癌，肠癌，肺癌，部分的肝癌都与饮食有联系 。
清淡为主 蔬菜水果为王
城市癌症患者大多营养过剩，因此饮食安排总体上要清淡一点，蔬菜、水果、粗纤维食品要多吃，红肉少吃，腌制品少吃，严格控制蛋白和脂肪的摄入，确保身体正常的代谢及营养供应即可，远离烟草，亲近大自然 。
人体的体质千差万别 ， 如果本身就是过敏体质，一定要找出过敏原 ， 咨询专业医师确定食谱；如果是肿瘤患者，更要根据自身的病情和治疗的阶段，如放疗和化疗期间的饮食也都略有不同，不同的肿瘤吃法也是不一样的，比如乳腺癌患者高蛋白食物就要控制 ， 肾癌患者高嘌呤的东西就要控制一下 ， 肠癌高蛋白高脂肪都要控制 。肿瘤患者饮食三原则
“胃以喜为补” 勿强迫老人进补
民间曾经流传，患了肿瘤要吃甲鱼，一度引起甲鱼价格飙升 。常常看到，肿瘤病人治疗后胃口不好，但亲友仍每天给他吃甲鱼 。而病人体谅亲情，勉强食用，却导致胃口日减，恶心呕吐，体力日衰，最后甚至不能继续治疗 。
何裕民教授表示，针对中老年肿瘤患者 ， 特别是中晚期，一定要坚持“胃以喜为补”的原则 ， 为病人提供美味、可口、易消化、病人喜爱的食物，喜欢吃什么就吃什么，既保证了营养，也愉悦了患者心情 。只要不暴饮暴食，过度偏爱某种食物，就没有必要强行改变日常食谱，进行各种所谓的食疗或者大补 。
清淡为王 也不必刻意禁忌辛辣
如今城市居民普遍处于营养过剩状态，高蛋白、高脂肪食物层出不穷，因此绿色蔬菜、粗纤维食品的摄入就尤其重要，而辛辣食品如葱姜蒜等也只需适当控制即可，保持正常摄入 ， 不必一律封杀；胡椒、花椒、辣椒等容易刺激肠道黏膜的减少摄入 。
【瞸嘤悴怀粤显趺窗?】减少肠胃负担
肿瘤患者一般要经历漫长的放疗、化疗过程，体力消耗巨大，精神上也承受着较大压力 。此时的饮食，一定要注意减轻肠胃的负担 ， 如清粥、汤等清淡、易消化的食物就是最好的病号餐；而此时最忌讳的就是大鱼大肉的进补 ， 大量营养品的进补不仅无法吸收，且容易加重肠胃负担，导致消化不良、恶心、呕吐等症状 ， 反而降低了营养的吸收 。
如果人类不杀鱼的话？如果人类不杀鱼的话，鱼会不会老死？自然界的鱼很难有老死这一说，因为各种鱼类不是食物链中的一部分，要么就是位于食物链顶端的大型掠食鱼类，但在海洋湖泊中各种风险因素太多，所以它们很难有老死的机会！
假如在一个没有意外的水族馆里，鱼会一直活下去吗？还是真的会有老死的机会？
最长寿的鱼能活多久？最短命的鱼是哪种？一般说到最长寿的动物，那么必定会提到日本一条叫做花子的鲤鱼，传说其是在1751年孵化，1977年死亡，活了226岁！但可以确定的是这个孵化时间很难确定，甚至以讹传讹会误差极大，不过上百岁高龄可能是没有问题的，至少它是寿星之一！
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