但大型鱼类或者大型动物很难作为主要肉类提供者 ， 主要是因为它们的转换率太差，生长慢，繁殖率低，大量捕获后恢复太慢，很容易造成灭绝！
这就是我们为什么无法以老虎狮子作为肉类提供者，它们是顶级掠食者 ， 需要以肉来换肉，而转换率必定小于1 ， 那么为什么我们不直接去吃老虎狮子也去猎杀的牛羊肉呢？它们的肉类转换自牧草，这是人类所无法直接利用的，而牛羊则将这些植物纤维转换成了肉蛋白 。
吃什么肉得符合熵增原理
如果吃啥肉这个问题搞不清楚的话 ， 不妨考虑下用电，比如我们现在用的都是水电或者煤电，要不就核电，但没有人用UPS的电，除非应急供电，为什么会这样？
因为水力、天然气和煤等都属于一次能源，而水电、煤电和核电则是二次能源 ， 一次能源难以利用 ， 所以我们转换成方便的二次能源电来输送到各地 ， 但UPS的电池是铅酸电池或者锂离子电池，它需要二次能源的电能充电后才能使用 ， 按理应该算三次了！
中小型水力发电机组的效率在75%到85%左右，大型的机组平均效率在90%以上，这个效率还是不错的，那么UPS是多少呢，充电效率大概只有80%-85%，放电效率也差不多，所以一度电经过UPS这么一倒腾之后，大概就只有60%-65%了！
所以原本我们可以吃一斤牛肉，经过老虎狮子这么一倒腾，估计只能吃到一两老虎狮子肉，甚至还可能没有 ， 因为老虎狮子的转换率更差！
一个孤立的系统中的熵总是越来越高的，所以在尽可能的情况下，这个经手的环节越少越好，所以我们人类也直接吃主粮，比如谷物等 ， 决定这些的不是我们的习惯，而是熵增原理 。
吃了「发物」会让癌症复发？感谢邀请！关于“发物” ， 民间流传最广的恐怕当属朱元璋诛杀徐达的典故 ， 相传明朝开国大将徐达背部生了一个痈疽，郎中嘱咐切忌鸭、鹅肉一类发物，而朱元璋此时却派人给他送过去了一整只烧鹅“慰问”，还嘱咐使者监督徐达吃完，徐达含泪吃完后三天即病发身亡 。如此典故林林种种，不胜枚举 。
日常生活中，肿瘤患者“发物”的禁忌之说在民间非常流行，除鸡蛋、虾蟹、牛羊肉、鸭鹅等常见的发物之外 ， 不少我们习以为常的食材如菜油、摆酒、豆腐也被归纳进了发物的行列，如果严格按照各地的发物习俗 ， 肿瘤患者将面临一长串禁食菜谱，“发物”之说到底有没有科学依据呢……
什么是发物？先认识所谓的“发物”理论
何裕民教授表示，“发物”这个概念本身就值得商榷，“发物”的出现多来自于民间经验的归纳总结 ， 其主要对象是肠胃疾病和过敏性疾?。?食用某种食物容易引起某种疾病或者加重某种疾?。?只有与肠胃疾病及过敏性疾病发病有关的食物才能称之为“发物” 。肿瘤患者没有必要顾忌所谓的“发物”菜单 。
针对发物，除传统中医外，当代中医和西医均少有人承认这个概念的科学性及合理性 。如竹笋和香椿芽，两者均是流传已久的“发物”，而实际上确定他们为发物的理由颇为荒诞，竹笋被定为发物是由于竹笋生长很快，“发”的势头很猛，因此被确定为发物；而香椿芽则同样是由于“发散”很快则被确定为“发物”，其命名及推理过程均缺少临床试验及科学论证，而韭菜名列发物名单不是因为“发”，而是因为热量高，损害肿瘤患者健康，而且大多重金属、农药超标 。
营养过剩致癌症高发 控制营养摄入为第一要务
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