对虾黑斑是怎么回事 _对虾-「四川龙网」

1、对虾黑斑是怎么回事，齐白石的虾为何生动传神？中国画分九科，鱼虾单为一科，画鱼名家从古到今不乏其人，而画虾者并不多，惟齐白石画虾闻名天下，前无古人，恐后也难有来者。齐白石是中国画艺术上一座巅峰，在画，诗词，书法，篆刻上都有很大成就，而绘画居首位，绘画中虾.蟹.鸡雏为三绝，最绝一项是画虾。他有如此成就并不全靠天才，是靠勤学苦读的求知精神，对艺术的赤诚态度和对艺术完美的无尽追求，文字记载他八岁开始画虾，而最后一幅是九十四岁画的，前后画了八十六年，而将虾作主题集中精力创造突破是在五十岁之后。第一階段一略似，六十岁前主要学八大山人和郑板桥，形象动态单一，画得不够成熟。第二阶段一逼真，六十二岁起养虾观察写生，外型很像，精神不足，缺动态感和半透明质感。第三阶段一色分深澹，六十八岁起，对动态神态进一步观察，熟悉了前进后退.急游缓游.斗殴跳跃动态，充分利用生宣纸特性(他一般用料半棉料纸)，技法进一步深究，笔墨变化增多，虾体出现透明感，头胸前端有坚硬感，虾须有开合变化，虾体出现浓淡变化，用破墨法，在墨未干时加一笔浓墨在头脑部淡墨上，加重了虾的份量，也表现出躯干的透明，眼睛由黑点改为向外横。七十岁后画虾基本定型，但仍在用笔用墨和突出特征上下功夫，八十岁后达炉火纯青境界。他强调在"似与不似之间"画出神韵来，他画的是究竟是那种虾，他画的虾不是生活中的虾，而是吸取青虾的長臂钳和白虾的躯体透明的美，二者融合创造的"白石虾"，是比生活原型更典型的艺术形象，有人(诗人阮章竞)提出虾身都是六节，而白石虾却是五节，以齐白石对虾的观察和研究，岂会不知，舒乙先生在整理他母親胡絜青(老舍夫人，齐白石学生)遗物发现一幅齐早年作品，虾身就是六节，一定是在画虾试验过程中，觉得画五节在比例上视觉上效果最好。
想为本题选齐白石两幅画，一般资料上假的太多，故从90年的书上选两幅，效果差些，后面三幅单只虾是他学生画的示意图。一挥虾和局部图，赠门客虾，
2、怎样炒丝瓜不会让丝瓜变黑？丝瓜营养价值丰富，很多人很喜欢吃。但是很多人在炒丝瓜的时候，发现丝瓜很容易容易就变黑了，看起来十分不美观。其实，丝瓜变黑是一种氧化反应，我们可以采取一些手段来防止丝瓜变黑。
1.丝瓜要现加工，现配现炒，否则会发黑
2.做丝瓜要先洗干净，然后再刨皮，刨完之后就不洗了，直接切好，立刻炒。
3.丝瓜放到五成热的油锅炒至七成熟的时候再放盐，不要加麻油和鸡精等调料，不然会让丝瓜变色，丝瓜清炒可以保证原汁原味，还能让色泽鲜嫩翠绿。
4.丝瓜籽中含有黑色素，在炒的时候遇高温容易变黑。所以在炒丝瓜的时候不要大火快炒，用中火炒就行。炒至7成熟的时候再放盐。切记?。?
5.加西红柿炒西红柿和丝瓜可以一起炒，而且西红柿中含有丰富的维生素c，具很好的抗氧化作用。可以防止丝瓜变黑。
下面介绍几种丝瓜的搭配，美味又漂亮！
1.丝瓜豆腐汤
特别的鲜，而且很爽口
2.对虾炒丝瓜
这道菜对小孩特别的有营养哦，可以试试看！
3.蛤蜊丝瓜
4.毛豆丝瓜
5.清炒蒜泥丝瓜
6. 鸡蛋炒丝瓜
上面几道搭配都是平常家常菜做的比较多的，喜欢动手的亲们，可以试试看！

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