重庆乌鱼苗多少钱

重庆乌鱼苗多少钱,农村人说吃鲢鱼要吃大的?最大鲢鱼,现在世界记录是206磅(约93公斤),在西班牙那边捕获的白化鲢鱼 。
吃鲢鱼就一定要吃大的、而且越大才越好吃,真的是这样吗?今天来探讨一番 。
其实,相比于鲫鱼,鲢鱼算是比较大个体的鱼种了 。市面上一年养殖期出来的鲢鱼基本上在3~5斤左右 。而在查干湖冬捕节上,出水的鲢鱼基本都是10斤以上 , 最大的甚至重达60公斤 , “头鱼”更是拍卖到了天价的级别(据了解,2020年中国查干湖第19届冰雪渔猎文化旅游节上,当天举行的传统拍卖环节 , “头鱼”竟拍出2999999元的天价) 。
一般来说 , 从经济效益上考虑,人工养殖的鲢鱼都不会养殖太久,顶多一年一个周期,所以上市的规格大多在3~4斤 。而在一些自然湖泊和大型水库中生存的鲢鱼可以长到几十斤 。
从鱼的生长曲线图来分析,一条5公斤重的鱼其生长期需要5年,15公斤的鱼需要10年左右的生长期 , 25公斤的鱼更是差不多需要25年左右的生长时间 。随着时间的增长,鱼的个体大小增长速度慢慢减缓,同时会越接近生长极限 。
所以说,在自然水域能碰到50斤的鱼是非常罕见的 。那么问题来了,鲢鱼的生长极限是多少呢?

越是大个体的鲢鱼味道越好?
很多时候,我们对大个体的鱼种都好奇的心理,因为罕见的程度就总想尝一尝味道怎么样 。
其实 , 就鲢鱼来说,一般养殖的个体大小在3~5斤为最佳 , 这个规格的鲢鱼肉质细嫩,味道鲜美;在大型湖泊、水库中放养的鲢鱼 , 一般个体在8-10斤左右食用最佳,太大的鲢鱼反而影响口感 。
还有一个更重要的原因 , 如前文所说 , 在自然水域中,鲢鳙这类净化水质的鱼种是通过滤食藻类为生的 , 在众多的浮游藻类之中,又有一些藻类含有生物毒素(如微囊藻),这些毒素通过鲢鱼的生物代谢分解之后,又会产生对人体有害的神经毒素和肝毒素等 。
虽然说鲢鱼有“百毒不侵”的功能,食用这些“毒藻”本身不会产生中毒的现象,但是毒素已经侵入鲢鱼肉质当中 , 人类食用后会间接的摄入 。
所以说 , 越是体型大的鲢鱼,体内积累的毒素就越多,比如生物毒素、重金属和激素等往往会超标 , 如果在水质差的水域捕获到的大型鱼类更是不宜食用 。
因此,作为钓鱼人 , 跋山涉水,寻找水质优良、环境舒心的水域作钓也是不无道理的,起码渔获的品质有保证呀 。
综上所说 , 吃鱼不一定要吃大的,买鱼也不一定要买大的(别被商贩忽悠),钓到大个体鲢鱼,放生的意义一定大于食用的价值,你们说呢?
黑鱼的养殖技术?一、池塘条件
在选择养殖黑鱼的池塘时 , 面积不宜太小,需要采光良好 。黑鱼属肉食性鱼 , 粪便极易污染水源,所以要求池塘排水注水方便,水深为1.5-2m最佳,池塘底部泥厚15-20cm(塘泥太厚会影响后期捕鱼),进排水口须设防逃网,池塘四周可以适量种植一些水草 。
二、鱼苗投放
对于黑鱼的投放规格一般是根据市场商品鱼规格而定,目前黑鱼个体体重为0.7公斤—2.0公斤的最好销售,因此黑鱼放养鱼苗规格为每尾50克—100克最佳 , 放养密度需要根据饲料来源、饲养技术等因素而定 , 一般来说每亩投放鱼苗2000尾—2500尾 。同时还可以套养花白鲢鱼苗400-500尾(花白鲢投放规格必须比黑鱼大一倍以上,以防被黑鱼吞食) 。


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