荷兰芹和香菜的区别

荷兰芹和香菜的区别
二者都属于中药科植物 , 主要分布在长江流域、淮河流域和淮河流域等地区,其中长江流域是产地,这里的海拔一般都在2500米以下 。其中长江流域是生长在海拔约1500米以下的地区 , 这里的海拔约2000米左右 。
荷兰芹是落叶灌木 , 叶子呈倒卵状披针形,花朵有香气 , 花期在五月至六月 。荷兰是马蹄莲科马蹄莲属的落叶灌木,叶子有刺,花朵白色,花期在五月至六月 。
荷兰芹的根高约20厘米,叶子呈披针形或是倒卵状披针形,叶子上有细微的毛,长度在5至10厘米之间,叶柄很长,是近圆形,宽度为1-1.5厘米 。花萼呈圆筒形,苞片和花瓣呈倒卵形,花序呈倒卵状披针形,花萼舌呈倒卵形 。
荷兰芹的营养价值很高,而且香味浓郁,具有清热解毒、凉血止血的功效,在治疗一些肝炎和牙痛时有良好的效果 。
【荷兰芹和香菜的区别】荷兰芹的食用价值也很高,一般食用荷兰芹都可以清热解毒,去火消暑 。荷兰芹适宜用作调味品和作调味料 。
荷兰芹的功效和作用
荷兰芹可以清热消暑 , 也能够凉血止痛 。它作为调味品中应用比较广泛,不但可以作为菜肴、汤、粥、菜汤 , 而且还可以作为调味品 。
荷兰芹不仅可以清热解暑,还可以凉血解酒 , 所以荷兰芹也是治疗感冒和腹泻的佳品 。
荷兰芹喜欢凉爽,但是不耐寒 。所以冬天,北方的花友们需要做好防寒工作 , 而荷兰芹却是一种适宜的越冬蔬菜 , 可以忍耐零下20度的低温 。


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