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鲟鱼多大有鱼籽？野生鲟鱼大多数情况下是鱼龄在5至8龄时候性成熟，就可以有鱼籽啦，养殖鲟鱼性成熟年龄比天然条件下的鲟鱼的性成熟年龄较晚，多在7~12年之间；人工养殖条件下 ， 鲟鱼的性成熟年龄可推后2~4年 。鲟鱼每次产卵在一万颗鱼卵左右，鲟鱼是我国一级保护水生动物 。
中华鲟鱼大好小好？成体的中华鲟体大而重 ， 雄体一般重68～106千克，雌的130～250千克，据称 ， 最高的记录竟达500千克 。中华鲟产卵量也很大，一条母鲟一次可产百万粒鱼籽 ， 只是成活率不高，最后成鱼的仍为少数 。中华鲟个体较大 ， 寿命较长，最长命者可达40岁 。但其性成熟较晚 。中华鲟研究所 据研究，在产卵群体中 ， 雄鱼年龄一般为9～22岁，体重40～125公斤；雌鱼为16～29岁，体重172～300公斤 。据文献记载最大体重达560公斤 ， 是鱼类的庞然大物 。因为它们是长江中最大的鱼，故又有“长江鱼王”之称 。据观察，中华鲟每年平均增长速度较快，雄鱼5～8公斤，雌鱼为8～13公斤 。但从幼鱼长到大型成鱼需8～14年 。
一条鲟鱼大概多少斤？雄性中华鲟生长到9岁以上，鲟体长1.7米，体重50公斤以上，雌性中华鲟生长到14岁以上，体长2.3米 ， 体重120公斤以上，成鱼体长可达5米，体重达千斤，寿命长达百岁 。成体的中华鲟体大而重 ， 雄体一般重68—106公斤，雌的130—250公斤，据称，最高的记录竟然高达500公斤
中华鲟多钱一片？【中华鲟鱼子多少钱】目前市场上的中华鲟还是比较稀少的，它的肉质鲜嫩，而且鱼刺也比较少 ， 营养价值也是极高的 ， 蛋白质含量丰富 。市场上大多数的中华鲟的价格一般是在二十到三十块钱左右一斤 。
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