利菇的种植方法 _种植-「四川龙网」

1、利菇的种植方法，香菇如何种？前段时间我刚好跟老爸一起种椴木香菇，我想这个问题我还是比较有发言权的，文章末尾配有我种香菇的视频，有兴趣的朋友可以点开看看。
首先香菇种植分椴木种植和代用料种植两种。
椴木香菇种植技术
1.椴木准备：选在冬季砍伐原木，这个季节树木处在休眠状态，，储藏的养分比较足，树木含水量较少，树干不容易脱皮。自然干燥，让树干含水量控制在40％～50％之间，原木截断面出现裂纹即可开始人工接种。
2.种植管理：接种过菌种的椴木放置在场地通风条件好、阴凉潮湿（菇场空气湿度：80％～90％）的环境，摆放最好是呈井字式或者是条码式堆叠，隔一个月树木进行上下位置调换，保证菇木要相错、通分，便于菌种充分吸收水分。
3.采收和保存：香菇蕾长出后，再过7－10天，菌盖达到有6－7分开展且边缘微卷，这样就达到采摘要求了。采下的香菇立即进行烘干，烘干温度控制在45°C左右，待香菇水分流失，菇体变软后，再将烘烤温度提高到60％左右，直至烘干。
代用料香菇种植技术
1.代用料配方:阔叶树木屑80％、米糠18％、石膏粉1％、蔗糖1％。料和水比例是1：0.9 。
2.栽培管理：发菌期温度控制在23～25°C下，遮光培养两个月，这个期间做好保温和通风，香菇发育期间需要进行刺孔增氧。保证香菇在培养料中有充足氧气供应。
3.采摘和保存：代用料香菇采摘和保存和椴木香菇的采摘保存方式一样，在这里就不多赘述了。
种植香菇效益
香菇作为“山珍之王”，具有药用和食用价值，市场前景大、用户需求高，科学合理化种植，投入产出比高，适合散户和规模化种植，广大农民如果有这方面的兴趣完全可以投资种植。
以上是我的观点，希望能给你带来帮助，感谢阅读。
2、平菇熟料栽培中各种接种方法的利与弊是什么？一般是解开绳子后，在把菌种放进去，然后套上套环，套环上覆盖报纸等；或者解开绳子后，马上套套环，然后在套环内接种，在覆盖报纸等。一般不打孔接种，打孔接种易从打孔处出菇，不好管理。
3、夏天平菇水分怎么管理？平菇出菇期间以水分管理为中心，以通气管理为重点，尽量降低温度。为避免高温烧菌，栽培袋立体堆叠，出菇时，每层的袋与袋之间应留10cm左右空隙，层与层之间用玉米秸隔开，上下两层菌袋呈“品”字形错开排放，堆高不宜超过5~6袋。菇棚向阳面应严密遮阳，通风口用草帘向外延伸，喷淋水，以增加通风口的湿度。
催蕾有机平菇出菇期间应重点向菌袋喷淋水，以利降温增湿。出完一潮菇后，应补营养水1次，出完3~4潮菇后可脱袋平地覆土出菇。
4、用什么材料种植蘑菇产量高?。?/h3>如果在同样情况下，料未发生污染的前提下，生料产量最高，发酵料其次，熟料较低。
这是因为生料未经高温处理，培养料未被破坏分解，营养最全，能被平菇吸收最多，所以相对产量较高；发酵料经高温发酵后，料内养分少有分解破坏；熟料经100℃高温10小时的蒸煮后，料内养分破坏最多，所以相对产量较低。但如掌握不当，天气高温多湿情况下，生料易受污染，发酵料次之，熟料污染机会相对减少，所以通常熟料比较稳妥，但手续繁、成本高。熟料接种后，发菌快，前期产量高；生料则发菌慢，前期产量低，后期产量高。

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