昆明哪里卖新鲜虾，云南昆明适合养小龙虾吗？谢谢邀请，关于云南昆明是否适合养殖小龙虾，地租多少，我来说说 。1.云南昆明气候常年在15至28度，是小龙虾生长最适合温度，病菌少，养殖成本低！非常适合养殖小龙虾，只为温度原因在云南养小龙虾基本很少有打洞现象所有不适合育苗！2.云南地租 ， 云南气候原因，地租比较贵，一亩在1500左右，但云南小龙虾价格当地龙虾价格比较高 ， 综合考虑 ， 适合精养，小龙虾 。欢迎转发评论，相互学习 。小魔虾ceo！
云南炒虾调料？云南人炒虾，放的调料基本是按照本地口味加的 。由于云南人喜欢吃辣、酸口味，炒虾除了基本的葱姜蒜、胡椒、料酒外，多数加小米辣、小香辣等来增加辣味 。
另外对喜欢吃酸的加柠檬或者大理木瓜，用自然的酸香味来提升虾的鲜味 。
在云南昆明本地炒滇池虾 ， 用干辣椒和韭菜来炒 。
昆明哪里的小龙虾好吃？谢谢邀请！给大家推荐的官渡区名气最大的一家！以前在湖南开了14年，90%接近湖南口味，小龙虾是湖北的 ， 品质好 。
今儿，受难得相见的老朋相约，从昆明北市区迎着北京路到彩云北路去一个吃虾胜地，号称官渡区的虾王 ， 听说那个小地方虽小 ， 但去的人可不少 。很快，我们看到了大都摩天大厦。
旁边就是珥季路地铁站 ， 怕开车的可以坐地铁 。朋友开着车方便就顺道跟着他们过来 。
开着车从这里转进去就到了珥季路 。
坐地铁的话，前行300米就能看到这个吃虾胜地了，名叫——虾王湘菜 。（开车的要继续前行200米，然后右转进去停车，可以直接开到后门）
后面就可以看到一群洗虾工，六个人从下午2点开始洗虾，一直洗到晚上6点，听他们说饭都忙不得吃 。
看着一筐一筐洗白白的虾，应该能下锅了 。然而大厨过来跟我们说 ， 这才是第一步，后面还有好几道工序 。
反复涮洗后 ， 再逐步剪头、去胃囊、去虾线，每一步都细致入微，一点都马虎不得 。
大个的虾就等着入锅入味了
这家是昆明最正宗的湖南口味虾，紫苏必须要有 。
放在油锅中炸香
让人想不到的是，他家的正宗湖南口味虾在店里只能排名第二 ， 排名第一的是，全昆明人最爱吃的麻辣小龙虾 ， 就是下面这款了，所以因地适宜 ， 实事求是很重要 。
来这里必点美食之一麻辣小龙虾，现杀现做，麻辣味恰到好处，吃过一个保证根本停不下嘴来 。
湖南口味虾
用湖南口味烹饪的小龙虾鲜味更加突出，食材本身的纯正味道体现的淋漓尽致 。各种秘制佐料调配的色香味俱全 。
再加上紫苏这种美味的调味品 ， 可谓万中之一的好搭档，想必即使在湖南本土与这味道相媲美的也寥寥无几 。
清蒸大虾
因为虾本来就很干净无需过度刷洗就可以下锅蒸熟 ， 锁住了虾肉本来的鲜甜，这种口味的吃的就是原汁原味 ， 怕吃辣的可是有口福了 ， 保证吃过会爱不释手、嘴里不停 。
这位小姐姐的纤纤细手跟虾比起来也还差一截，她可是我认识所有女孩子中手指比较长的一个了 。这么大的个头不尝尝怪可惜的 。
轻轻拧断虾腿来 ， 肉的存在一目了然，都快占满了整个镜头 。
【昆明哪里卖新鲜虾】再掰开，虾头金黄润泽的虾膏保存完好 。之后吮吸着吓膏和吓汁满口都原汁原味，毫无拖沓感 。
更特别的事他家的蘸水，是本土化改良的，点点醋香，丝丝辣味，各种味道恰到好处 。虾肉饱满丰盈，蘸点蘸水，一口咬下去 ， Q弹有味 ， 专业吃货必吃 。
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