湖南哪里有养鳝鱼，用稻田养螺蛳？田螺富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B、D和烟酸、钙、磷、铁等成分 ， 肉鲜味美，风味独特，是一种深受消费者喜爱的水产品，市场潜力大 。
田螺食性杂、抗逆性强、适应性好、易养易繁、生长快、喜阴怕阳 。因此，稻田能为田螺提供很好的生存环境 。
同时，田螺在稻田中活动及物质交换 。会增加水稻对溶氧与营养物质的吸收，促进水稻生长 ， 提高水稻产量和质量；从而实现稻、螺共生，互惠互利 。
一、稻田选择与改造
1.田块选择
水源优质、水量充足、进排水方便、有长流水、水溶氧量在3.5 mg/L以上 。
田块保水力强、不渗漏、无旱涝，地势平坦、有较丰富的腐殖质(池塘淤泥较厚，稻田田泥较肥) ， 有丰富的饲料来源(稻草、玉米秆等植物秆叶) ， 周围生态环境好 。
2.稻田改造
主要有开挖螺沟与螺坑，加高加固田?。唤潘⒎捞由枋┙ㄉ杓捌渌涮咨枋┙ㄉ?。
螺沟与螺坑根据稻田的实际情况来确定螺沟与螺坑的面积 ， 螺沟与螺坑的面积一般为稻田总面积的 10%以上 。
四周环形螺沟的宽为40 cm，深为50 cm 。在大面积稻田中，稻田中间可开成“一”、“十”、“井”字形螺沟 。
螺坑一般设在进、排水口处，靠近田埂边，根据田块的大小可开一个或多个，螺坑一般为深度80 cm，长、宽各1 m左右的长方形或正方形 。
田埂加高加固田埂，确保田埂的高、宽均在50 cm以上 。能蓄水深30 cm 。
进排水口一般设在稻田相对两角的田埂上，可使稻田的水流均匀 。为防止螺、鱼类或其他敌害生物从进排水口逃逸或进入稻田，还要在进、排水口用聚乙烯网片或铁丝网做成防逃栅栏防逃设施 。
拦栅【湖南哪里有养鳝鱼】为防敌害生物来捕食螺 。一般在田埂上每隔 5 m设置一个高 1 m的木桩栏杆，然后用塑料网沿稻田四周围成围栏 。
二、水稻种植
1.品种选择
水稻品种要满足抗病虫害、茎秆粗壮抗倒伏、抗逆性强、米质优良、适应深水灌溉等条件 。以利给田螺提供一个好的田间生态环境和减少农药的使用 。
2.水稻育秧与移栽
水稻播种育苗时间为 4月中旬，按15-20 kg/亩的播种量，对种子进行浸泡催芽，催芽后的种子拌吡虫啉和防鸟剂用于播种 。播种前，秧田以50kg/亩的标准施复合肥作为底肥 。
播种一个月后，可对秧苗进行移栽 。在秧苗移栽前10d左右，对全秧田喷施农药进行杀菌杀虫 。
三、田螺养殖
1.螺种的选择
稻田生态种养的田螺 ， 要选择个体较大，体圆顶钝 ， 螺壳厚薄适中且完整，厣张合有力，无蚂蟥和附藻寄生的鲜活螺 。
2.放养时间和密度
田螺放养要避开炎热酷暑，以春季秧苗7-10 d返青后放养为宜 。种螺放养密度为40-60 kg/亩 。螺投放进稻田之前，要用2%-3%的食盐水浸泡 3-5 min ， 进行消毒处理 。
四、管理措施
1.水肥管理
稻田在秧苗移栽前结合耕地时施入基肥 。基肥可用有机肥也可用化肥 。为保证水稻正常生长与田螺的安全，以500 kg/亩的粪肥作为基肥为宜 。
在水稻生长过程中可结合水质、水稻和螺的生长情况 ， 以少量多次的方式确定追肥量 ， 化肥每次用量 0.5-1 kg/亩，有机肥每次用量50-100 kg/亩 。
在水稻生长前期，采用浅水灌溉利于秧苗扎根、分蘖，水面高于田面6-8 cm；水稻生长中期，全田水位至 15-20 cm；水稻生长后期，水位控制在10cm左右，并保持至水稻收割 。
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