白对虾抽筋怎么处理 _白对虾-「四川龙网」

1、白对虾抽筋怎么处理，虾怎样煮才好吃？大家好，很高兴和大家见面，今天我为大家介绍一款好吃的炒虾作品，也符合题主提出的问题。明虾在我们日常生活中很常见。给我们生活增添了许多的美食享受。
明虾富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖类，钙，磷，铁等矿物质，其中谷氨酸含量最多。明虾性温，味甘，具有补肾，壮阳，通乳的作用。
香辣明虾主要材料：青红椒，洋葱，蒜，明虾
辅助材料：盐，鸡精，料酒，生粉，姜
第一步：将青红椒切滚刀块，洋葱切片，姜切片，蒜切成蒜末备用。
第二步：将明虾清洗干净挑去虾线，接着用盐味精，姜，料酒腌制半小时。随后裹上一层生粉。
第三步：锅中倒入油，待油温升高至五层热，倒入明虾炸制熟透。
第四步：锅中就少许底油，放入蒜末炒香，随后倒入青红椒，洋葱翻炒。
第五步：翻炒出香味后，倒入明虾炒制熟透，加盐，鸡精，胡椒粉调味即可出锅。
第六步：摆盘装饰即可
希望大家喜欢这个作品。
在吃的时候，有一个很显著的特点，就是它是十分鲜嫩的，口感微辣，给我们提供了一个很好的咀嚼感，让你的口感显得不是那么单调。呈现出来的风味，香气十足，口感显的非常有嚼劲，不柴不塞牙。吃完之后整个人心情都变好了。
享美食，乐饮食，拾趣味，一段故事，一杯酒，感受美食，品味人生，更多美味惊喜带给你，希望你一直都在。2、油焖大虾的做法虾的做法大全？关于虾的来历，民间有许多传说。相传上天看护瑶池的金童、玉女相互爱慕，因酒后触犯天条，被玉帝贬到人间。为了惩戒她们，玉帝接受王母娘娘的建议，让金童为虾、玉女为鸭，虽在一起却永世为敌。传说虽然凄美，但人间多了一道美味。我国食虾有悠久历史，2000多年前的《尔雅》就有“鱼高、大虾”的记载。以后历代古籍有关虾的形态和生活习性的记载亦很多。
唐代刘恂《岭表录异》：“南人多买虾之细者，生切绰菜兰香蓼等，用浓酱醋，先泼活虾，盖似生菜，以热覆其上，就口跑出，亦有跳出醋碟者，谓之‘虾生’ 。”
北魏贾思勰《齐民要术》载有“作虾酱法”以虾一斗，饭三升为糁。盐二斤，水五升，和调，日中曝之，经春夏不败。虾酱历代都有制作，且各有特色。
虾米又名海米，金钩，是虾的干制品，最早记载见之于《本草纲目》，“凡虾之大者，蒸曝去壳，谓之虾米，食以姜、醋，馔品所珍” 。
问题：油焖大虾的做法虾的做法大全楼主的问题好大，油焖大虾好说，但虾的做法大全恐怕很难在很短的篇幅里说全。下面，我先介绍油焖大虾的做法，然后再简单介绍一下大虾的其他做法，试着来回答楼主的问题。
一、油焖大虾的做法：
油焖大虾是一道传统的鲁菜，成菜具有色泽红亮，味香飘逸，鲜嫩微甜的特点。想做好油焖大虾，要注意以下几点：
1、食材的选择：
清代山东学者郝懿行所著《记海错》一书载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾。”
传统鲁菜油焖大虾选的是渤海对虾，我们现在市场上卖的多是青虾、白虾，而且产地来自不同的国家和地区。无论什么种类的大虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。

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