为什么有绿壳蛋 _为什么-「四川龙网」

1、为什么有绿壳蛋，对于农村土鸡蛋来说？看看我的绿壳鸡蛋！
2、狼牙蛋是那里产的？河北狼牙山特产绿壳柴鸡蛋
产自：河北保定市易县
河北狼牙山农产品开发有限公司成立于二零零三年八月一日，前身为易县狼牙山特产商行，于二零零七年七月六日更名，公司地址在易县县城。公司主要以发展有机种植基地、有机特禽养殖基地、有机蛋肉、水果蔬菜、生产、包装、销售“ 狼牙山牌”系列有机农产品为主。
3、青色蛋是什么蛋？青皮土鸡蛋，即绿壳鸡蛋。绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，蛋壳和蛋白呈青白色，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。青皮土鸡蛋是土鸡蛋中的一种，其个头大小不一，因为是农家自己养的，纯粹吃青草、剩菜，所以产下的蛋呈青色的，其营养价值与“洋鸡蛋”差不多，“洋鸡蛋”和青皮土鸡蛋的差别主要体现在口感上，但是差别也很细微
青色蛋：青色鸡蛋上的色素是胆汁的副产品鸡肉中的胆绿素。这种色素也与基因有关。一些鸡具有这种基因，可以使蛋壳充满青色。
4、是绿壳的鸡蛋营养价值高还是黄壳的鸡蛋价格高？【为什么有绿壳蛋】诚谢邀请。我在朋友儿子满月那天，看到每席一碗红鸡蛋。朋友给每个在坐的人叮咛吃红鸡蛋。我发现那是染成红色的。我是【乡村关中】，职业农民。农业政策解读，农村民俗见闻，农民喜怒哀乐，种养殖经验，土地耕种时令，全在我【乡村关中】。
现在社会出现一个奇怪的现象，过去人们十分崇拜洋货、稀奇货，经过近二十多年的理性消费后，人们逐渐走回头路，越来越对“土”货十分迷恋和喜欢，这其中就有土鸡蛋。不乏有些不良商家，故意给新近商品“复古”，或者还原。有些人直接去养殖场找一盆鸡屎，雇用几十个工厂，戴着口罩，给鸡蛋上涂抹鸡屎，然后拉到农产品交易市场，却被一抢而空。这样的现象越来越多。
【乡村关中】走访了附近几家规模较大的养殖场，因为绿壳鸡蛋市场销量相当好，且人们都对这类鸡蛋感到有营养，那么究竟是哪种鸡蛋营养价值高呢？
第一，绿壳鸡蛋食用的感受。1、绿壳鸡蛋蛋黄较黄壳鸡蛋自然红且大，蛋清厚稠。据专家介绍，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋。
2、绿壳鸡蛋蛋内胆固醇远低于普通鸡蛋，且蛋味醇香、无腥味，极易消化吸收。
3、绿壳鸡蛋蒸煮后，黄壳蛋蛋黄颜色鲜艳，极大增强人的食欲。
第二，绿壳鸡蛋营养丰富，是鸡蛋中的"贵族" 。1、每只鸡蛋的蛋白质含量为13.4g，比普通蛋高出8.2% 。
2、每只鸡蛋所含的卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。
3、维生素A、维生素E等含量显着增加。
4、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg ，比普通蛋降低81.4% 。
5、微量元素碘、锌、硒的含量高，每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍。
第三，绿壳鸡蛋的营养价值。1、能有效改善孕妇食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，能改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长。
2、能促进妇女产后恢复，弥补产后气血不足，调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症状。
3、对儿童的保健作用。对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用，是极好的营养滋补食品。

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