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吃红薯要注意3点:
1.一次别吃太多 。红薯吃多了会腹胀、打嗝,胃容易不舒服 。
2.最好蒸熟煮透 。红薯最好蒸熟煮透在吃,因为它含有大量淀粉颗粒,煮熟后才容易消化 。
3.长黑斑的红薯千万别吃 。要是存放太久或放在潮湿的地方,红薯可能会霉变 。霉变的红薯,表面有黑色斑块,掰开能看到内部变成黑绿色,而且很硬,吃起来发苦 。
当然吃红薯也是有很多好处的:
红薯和小米搭配,能纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端 。
红薯还是“通便之王” 。相比于谷类,红薯纤维含量较高,相比于菜类,它以水溶性纤维为主,质量更优 。所以说红薯是“通便之王”,并不为过 。
红薯还能健脾胃,滋补肾阴 。
红薯不仅好吃,还是公认的健康食品 。
寒冷的冬天,街边的烤红薯热腾腾的、香喷喷的,吃上一口,别提多舒服了……
【你会吃红薯吗 吃红薯可以吃红薯吗】
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