面条这样做太好吃了 做好吃的面条


面条这样做太好吃了 做好吃的面条

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春天的心情是最美丽 , 万物复苏 , 唯有美食不可辜负 。面食是北方人必不可少的主食 , 但做法多种多样 , 而南方人吃面条的时候不多 , 阳春面和葱油面却是代表 , 尤其是葱油面 , 最经典的就是“黄磊”老师把葱油面做成了网红面 , 葱油面看似一碗简单的面条 , 没有肉更没有菜 , 面条裹满了酱油 , 不过吃起来却是别有一番风味 , 酱香浓郁 , 爽滑还不油腻 , 今天给大家分享面条好吃的做法 , 早晨来不及做饭 , 不妨试试面条这样做 , 简单又好吃 。
家里有面条不想做配菜时 , 可以按这个做法 , 能节省大量的时间干别的 , 全程只要5分钟就能搞定一顿饭 , 面条筋道爽滑 , 葱香浓郁 , 面条特别的入味 , 简单还解馋 , 可以当早餐吃 , 也可以当晚餐吃 , 是不错的选择 , 这个做法很受全家人的喜欢 。
【懒人葱油面】主要材料:挂面一把 , 细葱一把 , 生抽3勺 , 老抽1勺 , 香醋1勺 , 糖一小勺 , 鸡精一小勺 , 盐少许 。
【详细做法】
1、首先准备好食材 , 面条用挂面来代替 , 方便快捷 , 家庭必备 , 小葱一把洗净晾干水分 。
2、锅里倒入清水 , 水烧开后下入面条 。
3、用筷子把面条抖散 , 防止面条黏在一起 , 将它煮2分钟 , 我们在煮面条的时候 , 时间不要煮的太久 , 煮太长时间面条就没有较劲了 , 口感也会大打折扣 , 煮至面条捞起来透亮 , 用筷子夹一下 , 能夹断并且没有硬心就可以 。
4、现在我们把面条夹出来 , 放在笊篱里 。
5、放进凉水里面 , 面条过凉水以后会更有嚼劲 , 用筷子把它搅拌一下 , 把它放一边备用 。
6、再准备一个小碗 , 往里面加入3勺生抽 , 一勺老抽 , 一勺香醋 , 一勺白糖、一勺鸡精、少许盐 , 最后往里面加入一小碗清水 , 将它搅拌均匀放一边备用 。


7、下面我们准备一把洗干净的小葱 , 把它切成长一点的段 , 切好以后放进碗里面备用 。
8、起锅 , 现在我们开火把锅烧热 , 烧热以后往里面加入适量的食用油 , 油烧热以后把葱段放进去 , 用筷子把它搅动一下 。
9、开小火煎 , 一直煎至小葱变得焦黄就可以了 , 煎好以后把葱夹出来 , 夹干净 。
10、再把调好的调料倒进去 , 用铲子不停地搅动 。
11、把调料烧开就可以 , 烧至调料水冒泡泡 。
【面条这样做太好吃了 做好吃的面条】12、再把面条倒进来 , 把面条搅拌均匀 , 稍微搅拌一下就可以了 , 搅拌均匀后把它盛进盘子里面 , 最后把汤汁浇在面条上面 。
这样做的面条真的是太香了 , 再撒点葱花点缀就可以开吃了 , 满满的葱香味不用菜非常好吃 。
面条这样做真的非常的好吃 , 比外面买的还要好吃 , 天天吃都不腻 , 做法也是非常的简单 , 特别适合早上赶时间的朋友吃 。


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