一、能不能吃
菠萝蜜核是可以吃的,它能延缓衰老 , 排毒养颜,止痛止痛,滋润肌肤 。还有和核一起炒着吃,味道是酸酸甜甜的,会让人们的肌肤更加光滑,还能够促进消化,止咳润肺,可以缓解便秘,对肠胃不好,肠胃不好的人群来说可以放心的吃 。
它含有的成分很简单,但是由于食用难度大,所以在使用之前一定要清洗干净,不然可能会有细菌侵入,伤口等 。它的果核里含有大量的维生素A和维生素E,食用之后会让皮肤变的变白,所以如果是皮肤敏感的人最好不要食用 。
二、食用方法
【菠萝蜜的核能吃吗】1、生吃:生吃菠萝蜜核也是可以的,一般都是用它来煮着吃,煮的时间太长的话口感会变差,口感就会变差,还可以将果核和糯米一起炒着吃,味道都是很好的 。
2、炒蛋:炒蛋可以将吃过的核切成薄片,跟海鲜一起炒着吃,味道也是很好的,很适合清炒,一般在炒鸡蛋的时候加入一点就行 。
3、炖排骨:炖排骨的时候可以加入一些核,里面含有丰富的蛋白质 , 可以有效促进身体的新陈代谢,提高肠胃蠕动的速度 , 对于消化有很好的作用,炖熟后吃一点能帮助消化,特别适合肠胃不好的人吃 。
4、熬汤:如果将核放进汤里熬 , 会更香更好吃,尤其是在炖肉的时候,更加美味 。
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