对虾便长怎么处理 _对虾-「四川龙网」

1、对虾便长怎么处理，野生对虾有什么特点？对虾属节肢动物甲壳类，是我国黄海、渤海中重要的渔业资源之一。因为个儿大，过去常成对出售而得名。
对虾起源于暖海，虽然在水温较高的夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖，但到寒冷的冬季，当水温降到10摄氏度以下时，生命活动便受到威胁。因此，对虾每年都要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去躲避严寒。这种有规律性的迁游，叫洄游。
对虾的虾群越冬时是分散的，多不捕食，活动能力很差。在越冬场经两个月潜居生活后，随着水温的升高，对虾活动能力逐渐增强，生殖腺也逐渐发育起来。从每年3月底起，分散越冬的对虾相对集中，成群结队地向北前进。历时2个月，行程近千里，到达近岸浅海分散产卵，繁殖后代。这种为寻求产卵场所而进行的洄游叫生殖洄游或产卵洄游。雌虾经过长途“旅行”已疲惫不堪，产完卵大部分都会死去，只有体力较强的才能继续生存。
对虾有2条细长的触须，触须长度是它身体长的2倍多，胸部肌肉强大，腹部的最末端有一扇形结构——尾扇，不仅能控制身体平衡，也能使它急剧反弹后退，以避敌害。
对虾肉味鲜美，营养丰富，有极高的经济价值，现在我国能够大量人工养殖。
2、南美白对虾工厂化养殖可靠吗？近年来越来越多的人开始工厂化养殖南美白对虾；工厂化养殖南美白对虾具有高投入、高产出的特点；在日常管理中相对来讲比较好管理。由于工厂化养殖没有完全的生物系统链，所以在养殖的过程中如果管理不当会造成巨大的损失；在工厂化养殖过程中要注意以下几点：
1、工厂化池塘的建造:目前工厂化养殖采用最多的就是环道式养殖，采用环道式养殖池塘中的水可以循环流动，不但可以使池塘中的水质均匀，而且对虾的粪便和残饵可以及时排除体外，保持池塘清洁。
2、水源条件:工厂化养殖一般选用海水或井水，水体温度在22---30度，水体PH值在7.5---8.3之间，水体的盐度控制在5---40，溶解氧保持在5mg/L以上，氨氮控制在0.5mg/L以下，透明度控制在30--40cm.
3、消毒及肥水:建的养殖池，在放苗前应提前进水浸泡，然后使用消毒剂进行消毒、杀菌。浸泡2天左右，将消毒水放掉。在放苗前进行肥水，当水色呈黄绿色或绿色说明放苗之后对虾有了充足的基础饵料。
4、虾苗的选择:虾苗是养殖对虾的成功关键，在购买虾苗的时候最好选择均匀的苗种，在购买前应该检验对虾体内有无携带病原体；在放苗时，水体的温度应保持在20度以上；放苗密度应保持每平方米在200-500尾左右为宜。
5:、水质管理:工厂化养殖不同于外塘养殖，应在养殖池内更换新鲜海水，换水不但可以增加水体中的溶氧量，还可以调节水体中生物的组成，促进生态平衡，有利于对虾正常的生长。
6、饲料投喂:选择优质的饲料，可以降低饲料的饵料系数和池塘中水体的污染程度。饲料的投喂应该根据池内的基础生物饵料来定，一般早期投喂o号料，日投喂量占虾总重量的8%左右；中后期占虾总重量4%---6%左右。为了准确的计算投喂量还应根据料台具体而定。
7、增氧:在工厂化养殖过程中一般选择使用曝气增氧机较多，在日常管理中根据对虾的生长要合理开增氧机。
3、油焖大虾怎么做？美食，治愈的不单单是胃，还有生活。
主料
虾13只葱适量姜辅料
料酒2汤匙生抽1汤匙老抽少许白糖1汤匙醋半勺盐一小撮油焖大虾的做法

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