海蜇怎么样能养好

海蜇怎么样能养好 , 吃什么能对肝脏进行排毒?肝脏的"克星"终于公开!不是木耳,排肝毒,远离肝病困扰现如今的快节奏生活,给人们的身心都带来了巨大压力,尤以一线城市为甚!除此之外,耳边还充斥着PM2.5、转基因、升职加薪、喝酒应酬等话题 。
不论是吸入的毒气,还是吃进的毒素,都与我们的肝脏息息相关 。几千年前中医就认为 , 肝为五脏之一,肝脏是人体重要而且最大的脏器,具有健运脾胃、促进消化的作用 。现代医学则认为肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官 。总之,肝脏对我们的健康而言非常重要 。
中医警示:肝脏不好,身体会表现出的13个"信号",转给你的家人
一、肝不好,看头发
两鬓发白——肝胆两虚
头发油腻——肝经湿热
脱发掉发——肝火旺盛
发色偏黄——肝血亏虚
二、肝不好,看脸部
痘斑丛生——肝毒堆积
脸色发黄——肝血不足
口干口渴——肝肾阴虚
口臭严重——肝火旺
三、肝不好,看手脚
指甲易断——肝血不足
指甲竖纹——肝衰弱
手背青筋——肝气郁结
脚底裂纹——肝受损
脚底掉皮——肝脏病变
肝不好要三早 , 早发现、早预防、早治疗,日常清肝毒很有必要 。
肝脏可被喻为人体内的“九转大还丹”,是人体的主要解毒脏器 , 具有维持生命的重要功能 。人体日常代谢过程中所产生的有毒、有害物质,以及外来的毒物、毒素、药物、酒类都将在肝脏内被化学处理,随胆汁或尿、粪排出体外,以此功能来保护人体免受损害,这也是肝脏于人体最重要的作用 。
在日常生活中,不管是食物还是药物,都不可避免会带有“毒性”,一旦肝脏解毒能力下降 , 后果将不堪设想 。
现在我们的生活方式和所处环境,其实无时无刻都在对肝脏造成损伤,只不过是肝脏没有感觉而已 。
肝脏的"克星"终于公开!不是木耳,排肝毒,远离肝病困扰
我们每天都必须补充大量的水分,这样子可以排除身体里面的毒素,还能增加血液循环,减少肝脏的代谢负担 。我们建议患有肝病的朋友 , 每天喝水都在2500ml以上,在喝水的时候我们可以加一些护肝的植物,这样效果会更好 。
肝脏一定要用心养,古医书《金匮要略》里记载了一个养肝茶方 , 可以有效清除肝脏中毒素修复肝脏损伤 。
准备:藏须人参、黄芪、元芦草根3种食材,开水冲泡5分钟后饮用即可 。
三种食材搭配互补,能帮助肝脏清理垃圾毒素,减轻肝脏压力,对于经常熬夜的、常喝酒的或是出现肝损伤的朋友,都可以经常泡着喝 , 帮助肝脏修复肝细胞,减少对肝脏的损害,预防肝病 。
苹果
苹果中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸等,能够生津止渴,养心益气,促进肝脏的健康 。
“每天吃一个苹果,不用去麻烦医生 。"这句话虽然有点偏激,但是,的确道出了苹果对人体有独特的保健作用 。
一日三餐定量合理进食的普通人 , 如能减少主食量,吃2个苹果,就可把你的血液中的胆固醇降低16℅ 。因此,对脂肪肝和心脑血管及肥胖疾病的人有明显好处 。
草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝 , 又是去肝火的高手 。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火 。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑 。
红茶菌种怎么制作?2000多年前的中国古方,就有红茶菌的培养,最早也就是出现在大秦帝国 。
如今贴上了一个洋名字“kombucha”,摇身一变 , 成全球饮料界的网红大佬,它不只是被贴上了洋名字 , 更多的是贴上了健康能量饮料的标签 。
不过这只是国外健康饮料市场受到追捧,且销量只增不减,而国内还没有开始获得生产商的青睐与大批量的深加工生产 。
有人会问祖先发明的红茶菌“难道叛变了”?
不、不、不 , 其实只是国内还没有注重这种红茶菌而已 , 不过很多老百姓都会自己培养这个红茶菌种,但是还是有很多普通人可能连听都没有听过,这种红茶菌在养生界里早已是遍地开花 。
尤其是八十年代,培养红茶菌可是红遍大江南北,只不过很快就消失不见了 。在中国属于过气饮品,却能在欧美得到大力开发与青睐 。
一『红茶菌种科普』
红茶菌是用糖、茶、水加菌种,经过长时间的自然发酵,对环境也是极有要求,逐而形成对人体有益的营养物质;
尤其是自身发酵过后的浓酸度,可以抑制有害细菌的生长,对我们身体健康起到非常有益的帮助,特别是肠胃消化 。
科学的解释:红茶菌是一种生物薄膜,根据菌体研究分析,是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物 。
这种红茶菌看似简单 , 却能帮助我们肠胃消化,胃不好喝它准没错,所以有些地方称其为“胃宝”;由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液 , 故而又被称为“红茶菌” 。
红茶菌富含维生素C、维生素B等多中营养元素,成为一种风靡全世界的养生保健饮品 。
二『红茶菌种的培养』
〖①食材准备〗
主 材:茶叶(红茶者绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶)
辅 材:白糖(冰糖、蜂蜜、葡萄糖)、水、红茶菌
工 具:玻璃罐、纱布
〖②做法步骤〗
⑴培养红茶菌,玻璃罐必须进行消毒处理,这可是重点;将容器放在开水中煮沸10分钟,或用消毒水进行消毒;
⑵茶叶不一定是红茶,很多种茶叶均可使用,糖最好选择白砂糖或葡萄糖,葡萄糖的应用会让菌苗长势更好 , 但是白糖做的口感会更好,反正各有优点 。;
⑶准备红茶5g、白糖100g,清水800-1000g , 全部加入锅中,大火煮开灭菌后,等待糖茶水冷却,用漏勺将茶叶过滤,红茶糖水随后装入消过毒的玻璃罐中 , 再加2小包红茶菌种(可在电商平台购买);
⑷用洁净的白纱布封住罐口 , 放置4-5天进行发酵首次发酵;
⑸这个时候的菌苗已经初现 , 但是太弱小了,千万不要进行搅动和摇晃,所以咱们继续盖上纱布不动;发酵到10天,菌苗就已经很厚了 , 此时就可以喝了;
⑹倒入杯中,如果太酸 , 可以加少许清水和蜂蜜调解酸味 。口味是可以自己控制;
⑺当喝了一半的时候,咱们可以继续加新的红茶水1:1的比例继续发酵,养菌苗,如此反复,菌苗大了,可以分出来送人或者再拿容器培植,非常的省心,红茶菌水也是非常的健康有营养 。
怎样,学会制作这个网红养身红茶菌饮品了吗?如果您还有更好的制作手法,可以在下方评论分享哦 。
吃些什么比较好?有人说,“痛风是吃出来的病”;虽然这说法不完全,但痛风及高尿酸血症确实和饮食息息相关 。尤其近些年来,以动物性食品为中心,高脂肪、高热量、高胆固醇和高嘌呤的饮食生活是高尿酸血症及痛风患者急速增加的主要原因之一 。
除此之外,也因为这样的不良饮食习惯,除了痛风,患糖尿病、高脂血症、高血压和肥胖症等代谢性生活方式疾病的患者也在增多 。
虽然从食物中摄入的嘌呤对人体的影响不如人体自身代谢生成的嘌呤那么大,但是减少外源性嘌呤的摄入,促进体内尿酸的排泄,可以控制血尿酸水平,防止急性痛风性关节炎发作 , 改善肥胖,控制血脂、血糖、血压、血尿酸等异常指标 。
今天,刘医生就为您总结了尿酸高的八个饮食要点 , 供您参考 。
01|以腰围为基础控制饮食体重指数BMI每增加1,痛风风险增加18%;BMI超过27.5的人比起低于20的人,痛风风险增加16倍;腰围每增加1cm,痛风风险上升6% 。
什么是体重指数?这里有一个简单的公式:BMI=体重kg/身高㎡,正常体重为18.5≤BMI<23.9,超重为24≤BMI<27.9,肥胖为BMI≥28 。
高尿酸血症与体重、体质指数、腰臀比等呈正相关 。虽然体重指数看上去准确,但是简单测量腰围意义还要稍显大些 。因为腰围超标通常意味着腹型肥胖,也就是中心型肥胖或苹果型肥胖;这就意味着内脏脂肪型肥胖,容易出现高尿酸血症、糖尿病和高脂血症等 。
腰围如何测量呢?在肋骨最低处与骨盆最高处之间的中点水平测量 , 两腿直立,双足分开25~30cm , 正常男性腰围≤90cm,正常女性腰围≤85cm 。
对于痛风及高尿酸血症患者而言,肥胖的原因是摄入的能量大于消耗的能量 , 那么就要从减少摄入能量或者增加能量消耗着手,而控制卡路里的摄入是首要的 。一般来说 , 对于超重达到30%以上的人,建议每周减少0.5~1kg;对于超重或轻度肥胖者,建议每月减少0.5~1kg 。
减肥以控制饮食为主,改变原有的饮食结构 。但是并不代表尿酸高通过饥饿或者过分节食来控制饮食 。因为短期内过快降低体重或者饥饿等都能导致身体产生大量乳酸与尿酸竞争性排泄,造成血尿酸升高 。
02|以嘌呤为标准控制食物日常生活中,我们吃的大部分食物中都含有嘌呤 , 如果过于在意嘌呤,就容易导致营养不良,所以虽然我们要以嘌呤为标准控制饮食,但是也要注意不能过分低嘌呤饮食 。
一般来说 , 正常人每日摄入的嘌呤在600~1000mg左右,那么高尿酸血症及痛风患者的嘌呤摄入就应该控制 。高尿酸血症患者每天摄入的嘌呤应该控制在300mg左右;而如果急性痛风性关节炎发作,急性期的嘌呤饮食就应该控制在150mg左右,且尽量选择嘌呤含量低的食物 。
对于痛风及高尿酸血症人群而言,虽然没有完全不能吃的食物 , 但是不要过量摄取嘌呤 , 尤其对于每100g食物含嘌呤超过150mg的 , 就属于高嘌呤食物;如果每天持续摄入这些高嘌呤食物,就会对尿酸值产生影响 。
避免摄入高嘌呤食物:牛肝、猪肝、猪肠、胰脏、肾脏、脑等内脏,凤尾鱼、牡蛎、生蚝、扇贝、沙丁鱼、白带鱼、白鲳鱼、鲱鱼、小鱼干等水产类,各种肉、禽制成的浓汤,这些食物嘌呤含量在150~1000mg/100g 。适量摄入中嘌呤食物:猪肉、羊肉、牛肉、兔肉、鹿肉等肉类,鸡、鸭、鸽、火鸡等禽类,鲤鱼、鳗鱼、鳝鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼、草鱼、金枪鱼、小虾、龙虾、乌贼、蟹等水产类,豆腐、四季豆、豆腐干、青豆等豆类及豆制品,麦麸、麦胚、麦糠等谷类,芦笋、菠菜、蘑菇等蔬菜类 。这些食物嘌呤含量在50~150mg/100g 。多摄入低嘌呤食物:大米、小米、米粉、大麦、小麦、荞麦、富强粉、玉米、面粉、面条、麦片、白薯、马铃薯、芋头、通心粉、馒头等谷类;白菜、卷心菜、芥菜、青菜、空心菜、芥蓝、茼蒿、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、青椒、萝卜、胡萝卜、甘蓝、刀豆、黄瓜、西红柿、洋葱等蔬菜类;橙子、橘子、梨子、西瓜等水果类,花生、核桃、杏仁、栗子、瓜子等坚果类;鸡蛋、鸭蛋等蛋类 。此外还可以食用海参、海蜇、海藻、海带、猪血、枸杞、木耳等 。这些食物嘌呤含量在<50mg/100g 。03|以果糖为标准控制饮食过量摄取果糖会导致尿酸值上升 。在糖类的甜味成分中,具有代表性的是果糖和葡萄糖这两种单糖,单糖不能继续分解,所以能被快速吸收 。葡萄糖被吸收后,进入血液中作为能量;但是果糖被吸收后无法进入血液,大部分会被肝脏代谢,这时候就会消耗大量的ATP , 从而分解为嘌呤进而产生尿酸 。
也就是说,过量摄取果糖后,体内会生成大量的尿酸,而且会对食物中摄取的嘌呤含量产生影响 。同时,果糖还能增加胰岛素抵抗,继而形成高胰岛素血症,降低尿酸的排泄 。那么,果糖如何摄入呢?
摄入果糖含量低的水果:每天控制不超过200~350g的水果 , 选择果糖含量较低的水果,比如黑莓、树莓、草莓、蓝莓、桑葚、覆盆子等莓类水果;比如青梅、青瓜、西瓜、椰子、樱桃、车厘子等常见水果 。但是对于无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、龙眼、香蕉、杨梅、石榴等果糖成分含量高的水果建议不要放开肚子吃 。拒绝添加糖、加工食品:一些饮料与食物含果糖较高,浓缩果汁、碳酸饮料、人工茶饮、奶茶、蜂蜜、酸奶等饮料;面包、饼干、蛋糕等食物 。认清楚这些食物中的营养成分是果葡糖浆还是玉米糖浆 , 或是砂糖等 。04|减少酒类摄入预防痛风酒类是诱发痛风急性发作和体内尿酸值上升的危险因素之一 。过去提起痛风的元凶,大家都觉得是含有大量嘌呤的啤酒 。当然,在酒精饮料中 , 啤酒所含的嘌呤确实比较高 。但是实际上,现在有研究表明 , 黄酒尤其是陈年黄酒所含的嘌呤要高于啤酒 。
有些人认为,我不喝啤酒或黄酒,喝白酒可以吗?实际上这样的想法是错误的 。酒精本身就能导致体内尿酸值上升,其原因有很多种:酒精促进腺嘌呤三磷酸的分解 , 促进尿酸生成;酒精在肝脏分解产生乳酸,阻碍尿酸排泄;酒精本身是高热量物质,会导致体内热量超标 。
饮酒的类型与痛风的发作相关度为:啤酒和黄酒与痛风相关性强,其次是白酒和洋酒等烈酒,少量红酒(50~100ml)左右不增加痛风的危险性 。
对于喜欢饮酒的人来说,戒酒比较难,那么怎么喝呢?
限制酒精的摄入:对于每天都有饮酒习惯的人而言,不建议每天喝酒,每周最好设置不饮酒日以保护肝脏;如果实在需要饮酒,那么啤酒不超过300ml , 白酒不超过30ml,红酒不超过100ml 。喝酒的同时选择食物:喝酒的同时避免高嘌呤、高脂肪和高热量食物,尤其是火锅和烧烤等食物,其嘌呤含量较高,需要减少摄入 。喝酒的同时保护自己:饮酒可能引起关节创伤、四肢末端低温等情况,容易诱发痛风发作 , 要保护好关节避免受伤和受凉;饮酒后容易兴奋,要避免睡眠不足和熬夜 。急性期避免饮酒:痛风患者急性痛风性关节炎发作时,或者是使用消炎镇痛药物和降尿酸药物后,就要避免饮酒;而药物未完全控制的痛风和慢性痛风石性关节炎患者应该戒酒 。05|增加牛奶摄入减少尿酸有研究指出,奶制品可以降低血尿酸水平 。文献表明,每日摄入500ml左右的牛奶可以降低50%的痛风发生率;另一项试验表明,完全无乳制品饮食会增加血尿酸浓度 。
奶制品的降尿酸作用可能与其所含的微量元素和酪蛋白有关;也可能与奶制品通过促进尿酸的排泄和潜在的抗炎功能完成 。
增加奶制品的摄入还可以预防骨质疏松、降低患心血管疾病、代谢综合征和某些恶性肿瘤的风险 。
推荐痛风及高尿酸血症患者每日摄入低脂或脱脂牛奶≥240ml,但不建议以酸奶、加入果糖的牛奶和全脂以及高脂牛奶为主 。
06|合理选择优质的蛋白质蛋白质由不同的氨基酸组成,由人体自身合成的是非必需氨基酸;另外约8种氨基酸需要由食物供给,称为必需氨基酸 。如果食物中含有齐全的必需氨基酸 , 而且数量较多,那么这个食物的蛋白质营养价值就高 。
供给人体蛋白质的食物分为植物性蛋白和动物性蛋白两大类 。含动物性蛋白质的主要有畜类、禽类、鱼类、鲜奶类和蛋类等;含有植物性蛋白质的食物主要有豆类、豆制品,其次还有花生、核桃、葵花籽等 。
动物性蛋白质含量一般在10~20%,植物性蛋白质含量如豆类含量一般为20~40% 。通常来说 , 动物性食物中所含的必需氨基酸较多 , 而植物性蛋白质所含的就较少 。
建议痛风及高尿酸血症患者尽量选择豆制品、乳制品、蛋类等优质蛋白质;但是同时对于肉类、禽类和鱼类等蛋白质食物也可以适当摄入 。刘医生再次给大家强调的是,尿酸高的饮食应该多种类和多样化,在营养均衡的前提下适量摄入 。
07|避免大量补充维生素C有人认为维生素C可以降尿酸 , 其机制为通过竞争近端肾小管尿酸交换系统和增加肾小球滤过率作用促进尿酸排泄,以及抑制机体自由基损伤导致尿酸生成减少 。
数据显示,每日摄入维生素C 500到999毫克、1000毫克到1499毫克、超过1500毫克的人群,痛风发病的相对风险分别是摄入小于250毫克每天者的0.83、0.66和0.55 。
但是,为什么维生素C的说明书上会写“痛风患者慎用”呢?原因在于尿液中高浓度的维生素C会导致尿液pH值下降,从而导致尿酸的排泄减少;此外维生素C进入肝脏代谢最终形成草酸,容易形成泌尿系统的结石,增加痛风患者尿酸性肾结石的风险 。
对于痛风患者而言,可以通过食物中摄入维生素C,每日补充500mg左右即可;如果身体不缺乏维生素C,那么不建议大剂量补充高维生素C类药物 。
08|增加饮水量保证排尿量对于痛风及高尿酸血症患者来说,多喝水能够增加排尿量,让尿酸能够顺利排出体外 。为了降低尿液中的尿酸浓度,要尽可能增加排尿量,每日的排尿量要尽可能维持在2L作用 。
水分缺乏可能诱发痛风发作,适当的补充水分不仅可以防止诱发痛风发作,也能减少尿酸性肾结石形成 。
一般来说建议肾功能正常的高尿酸血症及痛风患者每日饮水在2000~2500ml以上;如伴有肾结石患者每日饮水要在2500~3000ml以上 。如果夏季炎热或者运动时 , 出现大量出汗,需要补充更多的水分 。
对于尿酸高的人来说 , 补充水分以白开水或淡茶水为主;清晨、白天和晚上都要勤喝水;但是不建议饮用含糖量较高的饮料或果糖含量较高的果汁 。
对于痛风及高尿酸血症患者而言,饮食控制是一种非药物治疗方式 。一言以蔽之,就是减少总热量、控制嘌呤含量,减少酒精量,控制果糖含量;饮食清淡、营养均衡,一日三餐规律正常 , 八分饱为主 。
经过肺炎疫情之后?感谢您的邀请 。经过这次突如其来的肺炎疫情,我想我们每个人都会多多少少的重新认识自己的生活和人生的意义 。
对于我来说,最想做的事是,多陪陪家人 , 平时工作忙碌,时常忽略了他们 , 总认为一切都是那样风轻云淡,经历过疫情,才真切得体会到,亲情是无价的,当世界似乎在刹那间静止的时候 , 唯有家人的陪伴最温暖能带给我力量的 。
第二,不负美玉不负卿 。疫情过后,我会更加珍惜每一颗来之不易的和田籽玉,同时,更好得与客户沟通,了解每一位爱玉者的需求 , 甄选原石,匠心琢玉,用心对待每一件玉雕作品的审料到设计到雕琢,力争每一件作品都能够成为精品,不辜负爱玉者对我们的支持和信任 。
第三,我想我会更珍惜时间 。一直以来,我总喜爱把“来日方长”挂在嘴边,殊不知,明天和意外哪个会先来 。很多想做的事情总是希望选一个合适的时间 , 疫情过后,我想先从早睡早起做起,从吃好每一顿早餐做起,把点点滴滴踏踏实实得去完成,不浪费在无谓的事情上 。
总之,疫情过后,我会爱好身边人,做好手头事,珍惜健康,珍惜家人,珍惜每一个今天[愉快]
肾炎病人饮食要注意哪些?我是肾病医生张全乐 , 有11年肾病临床工作经验,有问题欢迎随时评论或者点我头像私信肾脏是我们身体中的重要器官,它需要代谢身体中的废物使其能排出体外 。那么已经出现肾病的患者 , 在日常生活中该如何注意饮食呢?
肾炎饮食禁忌是什么?限制液体量每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括菜肴中的含水量800毫升 。若水肿严重 , 则进水量更要严格控制 。在排尿没有问题的情况下,则可适当放宽 。
忌用强烈调味品强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食 。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精 。
限制植物蛋白每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存 。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱 , 能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充 。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆等 。
少吃高脂食物慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状 , 动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用 。故在日常生活中可用植物油代替 。
限制嘌呤高含氮高的食物【海蜇怎么样能养好】为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如鸡汤、鱼汤、肉汤等 。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响 。
我是肾病医生张全乐,有11年肾病临床工作经验,有问题欢迎随时评论或者点我头像私信


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