糖尿病人可以吃巧克力吗糖尿病人可以吃这四种水果

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一、糖尿病人可以吃巧克力吗
不同的巧克力对糖尿病人来说，需要完全不一样的对待。
一般来说，巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。可分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。
而黑巧克力因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低，且食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病，糖尿病，低血糖，所以较为适合糖尿病人食用。
糖尿病患者如何挑选巧克力
1．注意可可含量
黑巧克力硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。所以我们可以通过巧克力配料表中白砂糖、可可粉、可可液块、可可脂、奶粉的先后顺序来挑选巧克力。而一般可可固体含量高的巧克力，往往会把比例标识在醒目的位置。一般来说70%以上的巧克力口感相对比较适中，可可含量90%以上的可能会有苦味。
2．拒绝“代可可脂”
如果在配料表中看到“代可可脂”字样的巧克力，果断放下。这是将将植物油经过氢化处理得来的，如果工艺手段不够好，可能会有一定的反式脂肪酸产生，这种成分对于心血管系统很有害。如果工艺较好，氢化后几乎全成了饱和脂肪酸，反式脂肪酸含量也就可以控制在极低的水平，甚至可以在营养成分表中看到这一项为零。
二、四种水果糖尿病人可以吃
苹果
有效成分：铬、苹果酸。功效：苹果皮所含的铬元素是糖尿病的“克星” ，能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，是重要的血糖调节剂;而苹果酸又可以稳定血糖。因此糖尿患者适宜吃苹果;同时，苹果富含钾元素，有降血压和保护心血管的作用，能预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
适宜份量：每天1个为宜。
草莓
有效成分：纤维素、维生素、矿物质。功效：草莓是属于高纤维素的水果，而糖尿病适宜高纤维素食物，具有通便、调脂、降糖等作用，且草莓的热量低，不会增加胰腺的负担，此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降血糖的功效。
适宜份量：每天5个为宜。
【糖尿病人可以吃巧克力吗糖尿病人可以吃这四种水果】樱桃
有效成分：花青素。功效：樱桃含有丰富的花青素，花青素能够促进胰岛素的生成，增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低血糖。
适宜份量：每天5个为宜。
橘子
有效成分：类胡萝卜素、维生素P 。功效：橘子富含类胡萝卜素，能促使糖尿病患者的肝功能正常，降低动脉硬化的风险。橘子丝络中含有的维生素P ，能减少血管壁的渗透性和脆性，预防糖尿病患者发生视网膜出血。
适宜份量：每天1个为宜。
三、糖尿病忌口的食物有哪些1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

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