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在很早之前,大部分家庭都是用炉火烧水,后来因为炉火逐渐被取缔,加上电动热水壶的出现,大大的方便了人们的生活,所以很多人日常都是通过用电热水壶烧水饮用的 。
但毕竟我们平时需要大量饮水来达到身体所需,而电热水壶又因为材质等多方面原因会让大众产生一定的顾虑,甚至有人说喝多了会“致癌但到底会不会对人体有影响和危害呢?建议您不妨尽早了解一下 。
电热水壶烧的水,到底还能不能喝?
其实呢,关于电热水壶加热烧水的原理其实很简单,无非就是通过电使得壶身达到一定温度,将水煮沸 。在这个过程中,水中的一些细菌和有害物质也可以在高温中被消灭大半,可以达到人体引用级别的,这一点毋庸置疑,所以正常来说,喝电热水壶的水是不会对身体健康造成损伤的 。
但是呢,这一切的前提是建立在你所购买的热水壶是正规厂家出品,且材质为食品级不锈钢304 。如果家里的水壶是其他劣质材料如市面上比较常见的高锰钢,或直接是一些边角料及其他非可食品级别的材质,那么在高温煮沸的过程中,材料本身就会散发出一些对身体有害的物质,严重威胁身体健康,是可能达到致癌情况的 。
想用电热水壶烧水,一定要注意这3点1、 购买时认准材质
尽量去正规店铺购买,同时认准食品级的认证 。像是食品级304/301不锈钢、玻璃、陶瓷类材质的电热水壶都是不错的选择,可以按需选择购买 。
而像是塑料及或者高锰钢材质的还是尽量不要购买了,虽然价格会低一些,但在高温中很容易产生一些有害物质,对身体危害极大 。
2、 不要空杯烧
如果空杯烧水的话,很容易出现烧坏壶内地盘电器的情况,而且很容易引起短路等问题,造成一些故障和安全风险 。
3、 注意定期清理水垢
长期烧水后,壶底会积出厚厚的一层水垢,这些水垢其实就是硬水煮沸后残留下的矿物质盐沉淀,包含有碳酸钙、氢氧化镁等化合物 。少量摄入影响不大,但长期吃、摄入过多的话,会影响到多个器官组织,如给肠胃造成负担,难以被身体消耗排出等,问题还是很多的 。
可以用白醋兑水1:2的比例,放置壶内烧开,静置后将浑浊的水倒掉,反复清水冲洗即可 。
相信大家看完后心里都比较明确了,电热水壶烧水饮用对身体是没有什么损伤和影响的,但需要注意材质的选择,同时正确使用,注意定期清理即可 。
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祝大家身体健康,万事如意!
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