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大家好,这里是,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木
2、 今天刘嫂就来分享一下“苹果生姜小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
苹果、生姜、米醋、食盐、红糖
4、先在苹果外皮倒上少许凉水把苹果外皮润湿,再放入一勺食盐,因为食盐有颗粒感,能去除苹果表面的灰尘和杂质,还可以去除苹果外层的蜜蜡和农药残留,再加入清水把苹果清洗干净,然后摆在流失底下多冲洗几遍,彻底冲洗干净
5、用同样的方法把生姜清洗干净 。因为生姜皮是凉性的,肉是热性的,它两在一起有中和的作用 。所以生姜皮就不用去除了,再摆在流水底下冲洗干净 。然后把生姜和苹果晾干水分
6、再把生姜切片,苹果一切为四,去掉果核,再切成片 。准备一个无水无油的玻璃罐子,这罐子要提前高温消毒过,先放入一层苹果在罐子中,再放入一层红糖、一层生姜、一层红糖,以此类推,直到把所有食材放完
7、再放入米醋,买米醋的时候一定要买酿造的,千万不要买勾兑的 。米醋的量一定要漫过苹果就可以了,盖上密封盖子,再摇晃几下 。然后放入冰箱,密封保存一个星期以后就可以食用了
8、时间到时,夹出一点,每天吃上几片,一个月以后保证你的腰围小了一圈 。喜欢吃清淡点的不喜欢太酸的,可以再舀一点红糖醋水出来,再到点开水进去,搅拌一下,效果也非常好,如果你也想减肥,就收藏转发吧
9、苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖
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