3、不粘锅也不要长时间干烧和高温烹饪 。
4、不可以用钢丝球擦拭 , 只能用柔软的抹布擦拭 。
第三种锅:电饭锅
北方人比较爱吃米饭 , 所以厨房内一定要有电饭锅 , 现在的电饭锅不止是煮米饭的功能 , 还可以熬粥 , 所以是很方便的 。
第四种锅:压力锅
不管是南方人还是北方人 , 都喜欢靓火煲汤 , 有的选择砂锅、有的选择汤锅 。其实做这一步只需要一口电压力锅就可以搞定 , 现在的电压力锅就是一个升级版的砂锅和汤锅 , 所有功能集于一身 , 用它炖肉、炖鸡、炖汤那真是鲜美无比 。
厨房的锅具真的很多很多 , 有些人盲目地购买 , 最后不但占地方而且浪费钱 , 所以购买锅具不要看颜值和外形 , 功能才是王道 。提醒:厨房里有这4种锅就够了 , 那就是铁锅、不粘锅、电饭锅和压力锅 , 其它就不要乱买了 , 不但占地方还浪费钱 。我是晓峰 , 喜欢晓峰分享的美食 , 不要忘记关注吃货峰子哦!
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