清明节应该吃什么干什么?清明节应该吃什么干什么?答:一年一个清明节 , 是中华民族的一个重要的节日 , 这一天是纪念逝去的亲人 。大家吃着清明会 , 带着深厚的感情 , 去给自己祖宗扫墓挂青 。使中华儿女代代相传 , 不能忘记清明这个节日 。rr清明节吃什么干什么呢?这个问题给不同的地方的人回答会有完全不同的答案 。以我自己为例 , 因为婆家在广西 , 娘家在广东 。因此清明习俗完全不一样 。下面听我慢慢道来 。广东人的清明节广东人的清明节只说一说我熟悉的广佛一带的习俗 , 其它地方可能少有差异 , 就不提了 。插柳枝在清明节之前一天 , 已经买来清明柳……市场上有售卖专门从柳树上折下来的嫩枝条 , 买回家后就把柳枝分插在家里各个窗口上、门楣上 。清明节插柳枝的风俗从什么时候开始的?我并不知道 。只知道所有家庭都会如此 。烧纸钱家家户户都会在清明节当天在家门口烧纸钱 , 这些纸钱是烧给已经在天上的先人的 , 其中会有路契之类 , 据说先人凭路契就可以回家 , 接受子孙后代的祭拜敬奉 。扫墓广佛人家早已经废除土葬 , 因此扫墓都是去公共墓园 。而公共墓园里面也有不同服务-骨灰楼 , 只提供存放一个骨灰盒的小格子 , 需要给先人扫墓的家人就要去办手续 , 领出骨灰盒 , 骨灰楼外面公共祭拜区 , 进行祭拜仪式 。完事后再把骨灰盒送回小格子里面 。骨灰墙-骨灰墙高三米左右 , 分成四层 , 每层再分成5~6格 , 里面可以存放比较大个的骨灰罐子 。扫墓时直接在对应的骨灰墙前面摆开祭品 , 进行仪式即可 。骨灰墓地…大概0.8~1.5平方左右一个私人空间 , 里面可以收藏若干个大小不一的骨灰罐 。广佛一带的人都是家族式聚集扫墓的 。完事后就会回去聚餐 。聚餐的餐桌上 , 必然会有一道“荞菜炒烧肉”……先人“坐鞒”回家的意思 , 还会有一个是素菜……当地人一年之中 , 除了红白喜事之外 , 最齐齐整整的 , 就是清明扫墓这一天了 。广东人扫墓不一定选择在清明节这一天扫墓 , 而是会选择在周末人更齐全的日子 。广西人的清明节广西人在清明节不需要其它仪式感 , 只需要在清明节当天带一只熟鸡和纸钱、鞭炮去到各位祖宗的墓地……当地大部分农村依然是土葬 。同一只鸡可以把各个山头墓园都全部拜一遍 。先把墓园清理干净、坟头押上新纸 , 再摆开带来的酒食 , 烧香、烧纸后 , 就放鞭炮 , 代表着一年的活动结束 。回家后还要带熟鸡去祠堂祭拜 , 同样的事情再做一次 。才可以坐下来休息、吃饭 。基本上广西人在清明节除了会吃掉一只祭拜过祖宗的鸡之外 , 还会做些艾糍来作为应节食品 。在清明扫墓当天 , 除了鸡之外 , 也会买来其它美味佳肴 , 在扫完墓当天大吃一顿 。菜式随意 , 没有特别指定的 。这就是我所了解的清明风俗 , 其它地方有什么特别的 , 欢迎分享一下 。谢谢!
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