一、外形区别
苦荞茶为蒴果形或扁球形 , 花萼通常为宽钟形 , 长大约30厘米 , 花冠的颜色为白色,白色或带黄色,基部不明显 。
苦味一般是指苦荞茶的野生品种,但是有很高的食用价值,还被称为苦荞面、苦荞肉、苦荞饼等 。
苦丁茶为多年生的草本,没有什么明显的特征,只有分布的比较均匀 。
二、果实区别
【苦荞茶和苦丁茶的区别】苦荞茶的蒴果是扁球形,也有倒卵形或者椭圆形,颜色为黄色 。
苦丁茶的蒴果颜色为黄绿色,呈椭圆形 。
三、功效区别
苦荞茶性凉,味苦,在中医中认为苦荞是苦寒胃气以及过敏体质,可以凉血 。苦丁茶在自然界中不易生存 , 所以不宜种植在湿热土壤之中 。
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