一周减肥食谱速减冬季脂肪 几款冬季减肥食谱( 二 )


6、少油少盐少糖
大家对这“三少”应该不会陌生了,无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应尽量保持三少 。高盐分的食物的确不利于减肥,吃盐太多体内聚集很多钠离子,就会锁住水分,造成水钠滞留性肥胖,太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然会长胖,甜食一般热量都高所以也是要不得 。
三、冬季减肥的养生粥
1、苡仁红薯粥
做法:苡仁30克,红薯300克,糯米100克 。将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥 。
功效:苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效 。
2、芝麻粥
做法:黑芝麻适量,粳米100克 。先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式 。将清洗干净的芝麻晾干,炒熟研碎 。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可 。
功效:通便排毒 。在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用 。此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养 。
3、红豆黑米粥
做法:黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许 。红豆、黑米分别浸泡一夜;将红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮;黑米粥煮开后,加入一碗冷水继续煮;黑米和红豆煮至软烂后,加入土冰糖和红枣,再煮两三分钟即可 。
功效:活血养颜,瘦身消脂 。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等多重功效,不仅如此,红豆高纤维低脂肪,是排毒佳品,经常食用,可以让你的腰部和腿部越来越窈窕 。
4、白扁豆山药粥
做法:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量 。将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用 。将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状 。往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用 。
功效:粥本身易于消化,是减肥的最佳主食,配合膳食纤维丰富的山药,减肥效果更是不错 。
四、最适合冬天的减肥食谱
NO.1 木耳鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效 。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸 。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳 。
NO.2 粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效 。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收 。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物 。
山楂:有消食散结的功效 。
NO.3 茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者 。但阳虚肥胖者不宜食用 。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用 。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品 。
茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出 。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神 。
NO.4红绿皮蛋羹
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许 。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段 。


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