春天养生汤的做法 春季养生有哪些方法( 二 )


三、适合春天养生的3款营养汤
1、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量 。作法:猪肉洗干净切片,飞水 。把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可 。功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压 。
2、冬瓜发菜美腿汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤 。作法:猪肉洗干净,切块,飞水 。发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净 。冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用 。把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用 。功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿 。
3、金针菇芦笋汤
材料:芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克 。制作:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可 。功效:汤清味鲜,增强人体抗病力 。
四、适合春天养生的4种锻炼方法
1、春游
春游也是春季健身的一种好方式,利用双休日和亲朋好友一起郊外踏青,其乐无穷 。年轻朋友的健身方式很多,如散步、跑步、打球、登山等体育活动,有条件者还可去旅游 。中老年人和减肥者适用低强度、低能量消耗的运动模式,具体包括:快走、慢走、健身操、旅游、骑自行车、*、园林劳动等 。少年儿童可根据场地、时间、兴趣爱好等选择锻炼项目,如踢毽、跳绳、跳皮筋、放风筝等,春天是放风筝的大好季节,放风筝时手牵一线而动全身,令人手脑协调,强健身心 。
2、慢跑
这是一项有益的运动 。慢跑对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老等都有良好的作用 。慢跑还有助于调节大脑活动,促进胃肠蠕动,增强消化功能,消除便秘 。精彩推荐:当下最热门的五种户外运动
3、散步
春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法 。一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳,由于腹部肌肉收缩,呼吸均匀乃至加深,利用血液循环,增加胃肠消化功能 。众多寿星的长寿秘诀之一,就是每日要有一定时间散步,尤其更重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康 。散步要不拘形式,量力而行,切勿过度劳累 。
4、跳绳
它可以燃烧大量的脂肪 。对于一位体重67.5公斤的女性来说,跳绳每分钟可以消耗11.4卡路里的脂肪,提高心肺活力、身体敏捷度以及协调能力 。


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