立冬吃什么如何做好立冬养生( 二 )

3、药补：膏方进补未必适宜
冬令进补，是国人数千年的习俗。每逢立冬节气，南北方人都以不同的方式进补。将药材煲成汤药后加入蜂蜜等材料调味，并制成膏状，就成了常见的“膏方” ，因其口感好，服用方便，近年来越来越受到欢迎。但是，专家提醒，膏方一般来说比较滋腻，易生湿，南方地区人群进补需谨慎，建议辨明体质后再做决定。
4、情志：恬淡安静畅快心情
养生要顺应自然的变化，入冬以后，情志要恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，多参加*活动，如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等，有助于消除低落情绪，振奋精神。
5、运动：户外运动要谨慎
俗话说：“生命在于运动” 。立冬后，人的免疫力和体质会下降，经常锻炼能提高抵御各种疾病入侵的能力。但是，冬天不宜像春夏一样大运动量过度运动，流汗过多，冷风一吹，容易埋下受凉、感冒的隐患。
三、立冬节气的起居养生法
背部保暖可助藏阳气
农历上习惯将立冬作为冬天的开始，进入这一时节后，天地万物活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。自然界也表现为阴盛阳衰，此后气温降低、寒气袭人，阳气潜藏、阴气盛极，而且人体的阳气容易受到损伤，所以立冬后要注意保护阳气。同时， “立冬”也是人们一年中进补的最佳时期，正好可以养精蓄锐，为第二年做准备。立冬的养生应做到精神安静，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气，不过度消耗阴精。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。同时还要适度运动，如做操、散步等。要节欲保精，减少房事。
吃牛羊肉少食海鲜
立冬后，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食疗，可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳。
四、立冬吃什么御寒
1、多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

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