准备食材:龙利鱼一条、葱姜适量、油盐少许、蒸鱼豉油少许 。
1、龙利鱼处理干净,不去皮也行,加入葱姜水拌匀 。
2、盘子里加入生姜丝,然后摆上龙利鱼,沸水上锅蒸6分钟 。
3、出锅淋上蒸鱼豉油、葱丝和热油即可享用 。
马鲛鱼
马鲛鱼也是深海鱼的一种,味道鲜美,营养丰富,鱼骨都是软的,小朋友和老人可以放心食用 。马鲛鱼其实和鲅鱼是不太一样的,海南的马鲛鱼品质特别好,肉质鲜美,一般都是直接切片,煎着吃 。马鲛鱼含有丰富的营养元素、优质蛋白质和DHA,孩子长身体的时候可以多吃一些马鲛鱼 。
推荐菜谱:香煎马鲛鱼
准备食材:马鲛鱼片、油盐少许
1、马鲛鱼片洗净,加入盐拌匀腌制入味 。
2、热锅凉油,将腌制好的鱼片下锅煎,煎至两面金黄熟透即可 。
3、出锅淋上少许的生抽和小青桔汁即可享用 。
Lily美食谈碎碎念:以上就是5种营养美味的海鱼,记得多做给家里的小朋友吃,营养健康又美味,并附上了5种美味的家常做法,喜欢的可以收藏照着做哦,特省事 。
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